In Sachen Gentechnik spielen wir nicht mit dem Feuer"

Peter Wesjohann, Vorstand beim Geflügelvermarkter PHW Herr Wesjohann, wollten Sie den Verzicht auf gentechnischveränderte Organismen (GVO) nicht deklarieren? Bislang überlassen Sie dieses Feld ja Ihren Mitbewerbern. Leider hat sich die Angelegenheit letz

"Wir müssen uns am Verbraucher orientieren"

Die Qualität und Sicherheit GmbH QS hat am 12. März verbindlich die Kriterien festgelegt, die bei der Erzeugung von Fleisch-und Wurstwaren auf allen Stufen von Stall bis in den Handel zu erfüllen sind. Bis zuletzt gab es strittige Punkte. Die Expertenrunde, die auf Einladung der Lebensmittel Zeitung am 15. Februar in Frankfurt zusammentraf, diskutierte über die wichtigsten QS-Kriterien. Während der Verzicht auf den Einsatz von Seperatorenfleisch festgelegt werden konnte, ist dagegen ein Verwendungsverbot von gentechnisch veränderten Futtermitteln bislang nicht als Kriterium aufgenommen worden.

EU-Kommission will eine "Novel Feed-Verordnung"

Über die Zulassung von Gen-Futtermitteln wollen die Brüsseler Kommissare jetzt selbst entscheiden

Brüssel, 31. August. Über die Zulassung von gentechnisch veränderten Futtermitteln soll in der Europäischen Union schon bald auf der Grundlage einer eigenen Verordnung entschieden werden. Für September hat die Europäische Kommission einen Vorschlag für di

Die Verbraucher haben das Recht zu wissen, was sie essen

Die Kennzeichnung gentechnisch hergestellter Lebensmittel sollte produktbezogen sein - Von Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany, Karlsruhe

Die Diskussion um die Kennzeichnungspflicht von gentechnisch hergestellten Lebensmitteln erregt die Gemüter. Den wissenschaftlichen Ergebnissen, daß gentechnisch hergestellte Lebensmittel nicht gesundheitsgefährdend und von daher nicht kennzeichnungspfli