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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 23.12.1999 Seite 020

    Recht

    Bezeichnung "Käse" nicht zulässig

    Milchfett nicht durch Pflanzenfett oder andere Fremdstoffe ersetzen

    Wie./vwd. Luxemburg, 23. Dezember. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat mit einem jetzt im Vorabentscheidungsverfahren auf Ersuchen des Bundesgerichthofes erlassenen Urteil eine enge Definition für Milch- und Milcherzeugnisse bekräftigt. Das Problem s

    [1547 Zeichen] € 5,75