Allergenkennzeichnung

Ab November 2005 verpflichtend

Entgegen anders lauternder Presseberichte wird die neue Allergenkennzeichnung bei Lebensmitteln erst ab 25. November 2005 verpflichtend. Mit einer gewissen Übergangsfrist für Produkte, die bis zu diesem Zeitpunkt hergestellt wurden, müssen dann bestimmte