Lebensmittelklarheit

Vzbv stört sich an Leberkäse ohne Leber

Nach den Leitsätzen der Deutschen Lebensmittelkommission muss „Bayrischer Leberkäse“ weder Leber enthalten noch aus Bayern stammen. Daran stört sich der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv). „Auf der Schauseite sollte ein Hinweis stehen, dass das

BGH verweigert Oetker Aufbrauchsfrist

Grundsatzurteil zur Nährwertdeklaration – „Verschulden“ des Herstellers fällt ins Gewicht

Nach einem jahrelangen Rechtsstreit wird die Nährwertdeklaration auf Müsli-Packungen von Oetker für rechtswidrig erklärt. Damit hätte der Hersteller rechnen müssen, meint der Bundesgerichtshof.

Vzbv dringt auf klare Veggie-Kennzeichnung

Neue Studie – Viele Forderungen – Ersatzprodukte auf Vorderseite als vegan oder vegetarisch labeln

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) fordert anlässlich einer neuen Umfrage eine eindeutige Deklaration veganer und vegetarischer Milch-, Fisch- und Fleischersatzprodukte.

Vzbv macht Chancen aus

Dachverband verlangt zügige Umsetzung der Koalitions-Vorhaben

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) sieht in vielen Vorhaben der neuen Regierung Chancen auf Fortschritt. Doch sind einige ernährungspolitische Vorhaben noch nicht konkret genug.

Verbraucherschützer fordern Zuckerabgabe

Vzbv will Zucker und „Süßlevel“ in Getränken senken – Industrie spricht von „Geschmackssteuer“

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) läuft sich im Vorfeld der Bundestagswahl mit einem Forderungskatalog zur Ernährungspolitik für kommende Koalitionsverhandlungen warm.

Vzbv kritisiert Nestlés Nutri-Score

Als „legale Irreführung“ bezeichnet der Vorstand der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv), Klaus Müller, die Etikettierung von „Nesquik“-Kakao mit dem Nutri-Score „B“. Obwohl die Trinkschokolade 70 Prozent Zucker enthält, zeichnet Nestlé das Prod

Vzbv verlangt Verbindlichkeit

Berlin. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) fordert eine verbindliche Herkunftskennzeichnung für alle Lebensmittel und ein staatliches Tierwohllabel, einhergehend mit höheren Tierhaltungsstandards. „Ob Lebensmittel die Anforderungen erfüllen

Vzbv hat noch Wünsche offen

Handlungsbedarf beim Kinder-Marketing – Lob für Nutri-Score

Berlin. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) appelliert an die Bundesregierung, in der auslaufenden Legislaturperiode noch einige ernährungspolitische Vorhaben abzuschließen.

Verbraucherschutz

Verband fordert Smoothie-Definition

Berlin. Der Verbraucherzentrale Bundesverband fordert, dass auf Smoothies der Fruchtpüree-Gehalt gekennzeichnet und der Begriff „Smoothie“ in den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs definiert wird. Die im Handel erhältlichen Fertig-Smoothies h

EuGH soll über Portionsangaben entscheiden

Grundsatzverfahren zu Nährwertangaben auf Basis des „zubereiteten Lebensmittels“

Karlsruhe. Der Bundesgerichtshof hat den Streit zwischen dem Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) und Dr. Oetker über Nährwertangaben pro Portion dem Europäischen Gerichtshof (EuGH) zur Entscheidung vorgelegt.