"Health Claims"- Schicksal ungewiss

Trotz Beratungsstopp im Parlament Diskussion in der Ratsgruppe - Kein "Gemeinsamer Standpunkt" vor Parlamentsstellungnahme

Bonn, 15. April. Was aus den umstrittenen EU-Kommissions-Vorschlägen einer Verordnung zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben ("Health Claims") über Lebensmittel wird, ist nach der Aussetzung der weiteren Beratung durch den Umweltausschuss des Europ

Mindesthaltbarkeit auch bei Honig

Bonn, 12. Februar. Zusätzliche Vorschriften für die Kennzeichnung von Honig und damit bessere Informationen für die Verbraucher beim Einkauf enthält die neue deutsche Honigverordnung, die am 29. Januar in Kraft getreten ist. Wie das Bundeslandwirtschaft

Neue Schokoladenkennzeichnung

Kakao-Verordnung in Kraft - Verbraucher nun besser geschützt

Bonn, 8. Januar. Mit Verkündung der neuen Kakaoverordnung am Ende des Jahres 2003 wird der Schutz der deutschen Verbraucher vor Irreführung und Täuschung wesentlich verbessert, weil zukünftig die Bestimmungen der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung auch

Osteuropa füllt Lücken

Geflügelpest sorgt für Eier-Knappheit - Seuche nicht im Griff

Frankfurt, 30. April. Die Geflügelpest sorgt inzwischen in Deutschland für erhebliche Beschaffungsprobleme bei Eiern. In einigen Fällen blieben die Eier-Regale des Handels sogar leer. "Aufgrund der Geflügelpest gibt es in Deutschland erhebliche Beschaff

Verbraucherinformation verbessern

BLL setzt aber eigene Eckpunkte zum zukünftigen Gesetz - Kritik an Acrylamidwerte- Veröffentlichungen in Nordrhein-Westfalen

Bonn, 2. Januar. Die Acrylamid-Problematik und Überlegungen zu einem neuen Verbraucherinformationsgesetz werden national für den Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) im Vordergrund seiner Arbeiten im Jahre 2003 stehen. Die Lebensmittel

Neue Richtlinie für Nahrungsergänzungsmittel von Brüssel erlassen

Einheitliche Bestimmungen müssen in deutsches Recht umgesetzt werden - Renate Künast: Etikettierungshinweise anbringen

Bonn, 29. August. Zukünftig werden europaweit einheitliche Bestimmungen für die in den letzten Jahren immer häufiger und in größer werdender Vielfalt angebotenen Nahrungsergänzungsmittel gelten. Darauf hat Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast in

Lebensmittelbuch-Leitsätze keine Rechtsnormen

Lebensmittelbuch-Kommission veröffentlicht Hinweise zu ihrer Anwendung durch die Verwaltung - Verbandskritik war erfolgreich

Bonn, 29. August. "Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches sind keine Rechtsnormen und damit nicht rechtsverbindlich." Dies ist der Kernsatz in den "Hinweisen für die Anwendung der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches", die die zuständige Leb

Auf die Kennzeichnung verzichten

BLL: Lebensmittel mit Nitrofen-Befunden unter 0,01 mg/kg sind rechtmäßig hergestellt und ohne Kenntlichmachung verkehrsfähig

Bonn, 27. Juni. Der Präsident des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Dr. Theo Spettmann, hat sich in einem Brief an Verbraucherschutzminister der Bundesländer Bayern, Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Baden-Württemberg gewandt

Gen-Moratorium schnell beenden

Handel will verständliche Kennzeichnung von Gen-Lebensmitteln

Bonn, 29. Mai. In der laufenden Debatte um die "Grüne Gentechnik" drängt der Handel auf die zügige Schaffung verlässlicher rechtlicher Rahmenbedingungen. Erneuert wird die Forderung nach einer konsequenten Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmitt

Grenzwerte sollen verschärft werden

Für natürliche Mineralwässer werden neue Regelungen erarbeitet

Bonn, 18. Oktober. Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat in der vergangenen Woche einen Verordnungsentwurf mit strengeren Vorschriften für natürliche Mineralwässer auf den Weg gebracht. Mit der Verordnung würden für Uran, Radium und Blei weitgehende