Veggie-Produkte unter der Lupe

Oldenburg. Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) hat 52 vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte untersucht. Bei einer vegetarischen Bratwurst wurde Schweine-DNA nachgewiesen. Bei fünf Proben ent