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    Lebensmittel Zeitung 28 vom 16.07.2010 Seite 024

    Recht

    Nachbesserung schafft Rechtssicherheit zur Grillsaison

    Frage nach Auftauhinweis für mariniertes Fleisch geklärt - Entscheidend ist jetzt der Zeitpunkt des Marinierens

    Berlin. Passend zur sommerlichen Grillsaison gibt es für den Handel jetzt Rechtssicherheit in der heiklen Frage, wann mariniertes Fleisch mit einem Auftauhinweis gekennzeichnet werden muss und wann nicht. Entscheidend ist der Zeitpunkt des Marinierens:

    [2432 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 04.01.2008 Seite 022

    Ausblick Recht

    HDE erwartet eine Fülle von Aufgaben

    Heftige Debatten bei Nährwertkennzeichnung, Verbraucher-Acquis und Klimaschutzpolitik - Regulierungen aus Brüssel und Berlin

    Frankfurt, 3. Januar. Der HDE blickt auf ein spannendes Jahr 2008. In Sachen Nährwertkennzeichnung, Verbraucher-Aquis aber auch bei der möglichen Kennzeichnung der Nachhaltigkeit von Produkten werden in Brüssel wichtige Weichen gestellt. Auch in Berlin s

    [3690 Zeichen] € 5,75