BMEL sieht jetzt Handlungsbedarf
Köln. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will noch in diesem Frühjahr einen Referentenentwurf zur noch ausstehenden Regelung der Allergenkennzeichnung bei loser Ware vorlegen. Wie Christoph Meyer, Leiter des zuständigen Referat
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