Deutsche Herkunft als Image-Vorteil

Obst- und Gemüseanbau und Vermarktung wird förderlich beeinflußt

sze. Bad Godesberg, 26. September. Die Palette der Produkte im Obst-, Gemüse- und Kartoffelsortiment, welche nicht nur in Deutschland, sondern in Europa und darüber hinaus angebaut werden, ist bekanntlich groß. Doch die genaue Herkunft bekommt bei Verbrau

Gütezeichen für Geflügel als Herkunftssignal

Kontrollen in Schlacht- und Zerlegebetrieben sollen Vertrauen stützen

sze. Bad Godesberg, 26. September. Vor der Vergabe des CMA-Gütezeichens für deutsches Frischgeflügel, Geflügelteile und zubereitetes Geflügelfleisch stehen zahlreiche und ständige Kontrollen. Das beginnt beim Geflügelschlacht- oder Zerlegebetrieb. Denn

Strategien für Fleischkonsum

sze. Bad Godesberg, 26. September. Blickt man auf das Frischfleischgeschäft vor fünf Jahren zurück, so waren zwei Marktkomponenten relativ bedeutungslos, die dagegen zur Zeit den wesentlichen Arbeitsschwerpunkt der CMA bilden: Die Qualitätsdifferenzieru

Präferenzen für deutsche Eier

Werbung für Herkunft und Ernährungsvorteile

sze. Bad Godesberg, 26. September. Wenn rund 70 Prozent des Haushaltskonsums von Eiern auf deren Herkunft aus deutschen Landen entfällt, und wenn nach Marktforschungsergebnissen rund 80 Prozent der befragten Haushalte erklärten, sie würden Eier deutscher