Das nachvollziehbare Hähnchenleben

Erzeuger des geflügelten Sortiments machen es der Konkurrenz aus dem Rotfleischlager schon länger vor. Sie bieten kontrollierte Markenqualität sowie vertrauenschaffende Herkunftssicherungssysteme an.

Deutsche und holländische Geflügelproduzenten befinden sich auf dem Höhenflug. Und das nicht erst seit Schweinepest, Rinderwahn und Hormonen in der Kälbermast. Der Handel verzeichnet dynamische Zuwachsraten. Der Grund: Die Konsumenten, die dem skandalgepl