Fleischbranche in Sorge

Verbände warnen vor Folgen von Haltungskennzeichnung – Exportunterstützung gefordert

München. Die Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft fordern mehr Unterstützung im Export durch Politik und Behörden sowie Augenmaß bei der Einführung eine Tierwohllabels und einer Haltungskennzeichnung.

KURZ NOTIERT

Aryzta: Die Fusion der schweizerischen Hiestand Holding AG mit der irischen IAWS Group plc unter dem Dach der neuen 3,8 Mrd. CHF-starken Aryzta-Gruppe ist vollzogen. Die außerordentliche Generalversammlung der Hiestand Holding AG hat dem Zusammenschluss

KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

BDSI empfiehlt Kennzeichnung

Frankfurt, 7. Juni. "Ganz ohne Einschnitte wird die Ernährungspolitik der Regierung für unsere Branche nicht vorübergehen", stellte Dr. Dietmar Kendziur, Vorsitzender des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), anlässlich dessen Mitgliede

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Kennzahlen 2006

€ 5,75

KURZ NOTIERT

· Fruchtmulti Fresh Del Monte zieht sich lokalen Medienberichten zufolge bereits zu Beginn des kommenden Jahres und damit früher als geplant aus Hawaii zurück. Ursprünglich sollte die dortige Produktion von Ananas erst 2008 aufgegeben werden. Damit bleib

Süße Branche verärgert

EU-Beschlüsse beherrschendes Thema der Tagung in Münster

Frankfurt, 18. Mai. Die jüngsten Beschlüsse des EU-Parlaments zum Thema "Health Claims" dürften das beherrschende Thema der diesjährigen Mitglieder-Hauptversammlung des Bundesverbandes der deutschen Süßwarenindustrie sein. Doch ohne diesen Wermutstropfen

Süßwaren-Hersteller sauer auf Berlin und Brüssel

Kritik an Bundesregierung wegen Handelshemmnissen - Wirtschaftliche Entwicklung aber gut

Frankfurt, 28. Mai. Die Süßwaren-Hersteller können zwar über die eigene Branchenentwicklung mehr als zufrieden sein, doch Handelshemmnisse wegen "schleppender Prozesse" der deutschen Regierung und der EU gehören zur Hauptsorge dieses Wirtschaftszweiges.

Focus auf Vielfalt und Spezialitäten

Das Rennen um die ersten Ränge im europäischen Käsemarkt ist in vollem Gange. Dabei schlägt sich die deutsche Riege durchaus wacker und besetzt bereits in mehreren Disziplinen Spitzenplätze. So hat Deutschland Frankreich schon vor Jahren als größten Käseproduzenten Europas abgelöst und baut diese Spitzenposition Jahr um Jahr weiter aus. VON ANDREA WESSEL

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Deutscher Außenhandel

Exporte nach Sorten

€ 5,75

Auch für Eier gibt es ein Qualitätssicherungssystem

Seit 1992 gibt es auch im niederländischen Geflügelsektor das System der integrierten Kettenüberwachung. Drei Jahre später wurde das Qualitätssicherungssystem in der Eierproduktion eingeführt. Seitdem haben sich mehr als 3000 Betriebe im In- und Ausland a

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Spürbar im Aufbruch: Ungarns Weinwirtschaft

Ungarn war früher der Welt fünftgrößter Weinexporteur. Fast 90 Prozent der Ausfuhr ging allerdings in die ehemalige Sowjetunion, wo eher süße, schwere Tropfen gefragt waren. "1989 kam die Stunde der Wahrheit", sagt Istv an Müller, Ministerialrat für Oenol

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Grafik/Tabelle

€ 5,75