Staatliche App soll Nachhaltigkeit anzeigen

Bundesernährungsministerium entwickelt „digitales Transparenzsystem zu Nachhaltigkeitsleistungen“ für Lebensmittel

Im kommenden Jahr will das Bundeslandwirtschaftsministerium eine App pilotieren, die die Nachhaltigkeit von Milch anzeigen soll. Das Projekt soll später auf weitere Lebensmittel ausgeweitet werden.

Nährwertstudie

BMEL verliert gegen Foodwatch

Ministerien müssen Studienergebnisse staatlicher Forschungseinrichtungen unzensiert herausgeben. Mit diesem Urteil gibt das VG Köln (Az. 13 K 4645/19) einer Foodwatch-Klage gegen das Bundesernährungsministerium (BMEL) statt. Ex-Ministerin Julia Klöck

Hygiene-Führerschein anstatt Ampel

Düsseldorf. Die FDP in NRW will die von der Vorgänger-Regierung eingeführte „Hygiene-Ampel“ durch eine Art „Hygiene-Führerschein“ ablösen. Damit könnten etwa Gaststättenbetreiber ihre Kompetenz in diesem Bereich per Prüfung nachweisen. Der Vorschlag