Lebensmittel bleiben genießbar

Institut Fresenius gibt Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum

Taunusstein, 5. Februar. Auch vor Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) sollten Verbraucher bei Lebensmitteln in Fertigpackungen auf einwandfreie Qualität achten und die Ware schon möglichst einige Zeit vor Verstreichen der Frist verbrauchen. Di

Hackfleisch sorgt für großen Ärger

Frankfurt, 23. November. Zum zweiten Mal innerhalb von drei Monaten schreckte Anfang der Woche ein Fernsehbeitrag über die Umetikettierung von Hackfleisch bei Edeka, Wal-Mart, Tengelmann und Hit die Verbraucher auf. Die Unternehmen reagierten teilweise mi