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    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 05.11.1999 Seite 020

    Frischware

    Geflügelbranche deklariert Herkunft

    Deutsche Hähnchen- und Putenerzeuger unterwerfen sich der Kontrolle durch Orgainvent - Vertrag unterzeichnet

    h.d. Berlin, 4. November. Die in der "Leistungsgemeinschaft Deutscher Geflügelerzeuger" (LDG) zusammengeschlossenen Erzeuger und Vermarkter von Hähnchen und Puten wollen für ihre Produkte einen lückenlosen Herkunftsnachweis einführen. Partner ist die Bonn

    [4382 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 32 vom 13.08.1999 Seite 030

    Journal Fachthema Geflügel

    Sicherheit ist Programm

    Branche setzt auf Qualitätssicherungsprogramme / Von Dieter Heimig

    Exakt definierte Produktionsauflagen auf allen Stufen der Erzeugung sowie ein Netzwerk umfangreicher interner und externer Kontrollmechanismen sind in der Geflügelbranche das A und O. In Sachen Produktsicherheit überlassen die Anbieter, egal ob aus Deutsc

    [6730 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 27.06.1997 Seite 064

    Länder Report Niedersachsen Geflügel

    Aktion gegen die Anonymisierung der Pute

    Herkunftsnachweis zahlt sich für Heidemark aus - Transparenz in der Frischfleisch-Theke

    ha. Garrel, 26. Juni. Herkunftsnachweise sind zu einem essentiellen Verkaufsargument für den Handel und einem vertrauensbildenden Einkaufskriterium für den sensiblen Verbraucher geworden. "Allein qualitativ hochwertige, wohlschmeckende Produkte zu entwick

    [2801 Zeichen] € 5,75