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    Lebensmittel Zeitung 46 vom 13.11.2009 Seite 027

    Recht

    Tönnies bricht Lanze für Wiener Schnitzel

    Arnsberg. Ein "Wiener Schnitzel" darf auch aus Schweinefleisch hergestellt sein, wenn in einem Zusatz die Fleischart erkennbar ist. Das hat das Verwaltungsgericht Arnsberg in einem am Montag veröffentlichten Urteil entschieden. Mit dem gerichtlichen Erf

    [1031 Zeichen] € 5,75