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    Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 18

    Frischware

    Alarmzeichen für Tierwohlfleisch

    ITW ermöglicht Schweinemästern wegen der schwierigen Marktsituation eine Auszeit – Experte beklagt ein Versagen der Gesellschaft

    Die Schweinehaltung in Deutschland steckt in einer schweren Krise. Darunter leidet auch der Ausbau von Tierwohlprogrammen. Die ITW reagiert darauf. Kritik gibt es an der Politik der Bundesregierung und an Teilen des Handels.

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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2022 Seite 22

    Recht & Politik

    Özdemir will Haltung neu bewerten

    Bundeslandwirtschaftsministerium führt Gespräche zur staatlichen Haltungskennzeichnung – Eier-Systematik soll als Vorbild dienen

    Bis Jahresende will Landwirtschaftsminister Cem Özdemir eine staatliche Haltungskennzeichnung einführen. Erste Überlegungen seines Hauses alarmieren die Branche. Die bisherigen Anstrengungen zum Tierwohl würden zunichtegemacht, warnen Kritiker.

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    Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2021 Seite 30

    Journal

    „Wir haben verstanden“

    Mit den vier Tierwohl-Haltungsstufen auf der Fleischverpackung soll jeder Verbraucher die Möglichkeit haben, zu wählen. Mehr Geld auszugeben, für die bessere Qualität. Nicht genug Kunden tun das. Bernd Biehl

    Seit diesem Sommer gilt die sogenannten Nämlichkeit. Das ausgewiesene Stück Fleisch in Theke oder Regal kommt von einem Tier der genannten Haltungsstufe. Noch ist nicht abzusehen, dass die Kunden massenhaft umsteigen. Aber jetzt, wo es draufsteht, kr

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    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2018 Seite 42

    Länderreport Frankreich

    „Alle stehen in der Verantwortung“

    Der Startschuss für die Initiative Tierwohl fiel vor über drei Jahren. Was hat sich seitdem getan? Aktuell nehmen ungefähr 6700 landwirtschaftliche Betriebe an der ITW teil, aufgeteilt in rund 4400 Schweinehalter und 2200 Geflügelbetriebe. In den

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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2017 Seite 1

    Seite 1

    Kartellamt kritisiert Initiative Tierwohl

    Bonn. Das Bundeskartellamt fordert mehr Transparenz bei der Initiative Tierwohl (ITW). Zwar erhebt die Behörde keine Einwände gegen die zweite Programmrunde und will die Vereinbarung zur Finanzierung durch den Handel bis 2020 dulden. Für den Bereich

    [895 Zeichen] € 5,75