„Ohne“ im Aufwind

Lebensmittel mit dem Label „Ohne Gentechnik“ boomen – auch im Außer-Haus-Markt. Doch kann das Siegel halten, was es verspricht? Eine Analyse.

Studie zu Gentech-Kennzeichnung

Thünen-Institut untersucht Folgen für tierische Produkte

Braunschweig. Die im Koalitionsvertrag in Aussicht gestellte Kennzeichnungspflicht für Produkte von Tieren, die mit den gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert wurden, ist laut TI-Studie mit einem zusätzlichen Aufwand verbunden.

Studie zu Gentech-Kennzeichnung

Thünen-Institut untersucht Folgen für tierische Produkte

Braunschweig. Die im Koalitionsvertrag in Aussicht gestellte Kennzeichnungspflicht für Produkte von Tieren, die mit den gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert wurden, ist laut TI-Studie mit einem zusätzlichen Aufwand verbunden.

Gezielte Suche nach „Frei von“-Aufdruck

Frankfurt. Für gesundheitsbewusste US-Verbraucher zählt der Verpackungsaufdruck „Frei von…“ zu den wichtigsten kaufentscheidenden Kriterien beim Food-Shopping. Dies belegt die jüngste Ausgabe einer jährlichen Umfrage des Direktmarketing-Spezialisten

Gezielte Suche nach „Frei von“-Aufdruck

Frankfurt. Für gesundheitsbewusste US-Verbraucher zählt der Verpackungsaufdruck „Frei von…“ zu den wichtigsten kaufentscheidenden Kriterien beim Food-Shopping. Dies belegt die jüngste Ausgabe einer jährlichen Umfrage des Direktmarketing-Spezialisten Mamb

"Ohne Gentechnik" umstritten

Verbraucher verstehen Hinweis falsch - Ilse Aigner macht Druck

Berlin. Die Gegner der neuen Kennzeichnung "ohne Gentechnik" sehen sich durch eine aktuelle Verbraucherstudie bestätigt. Eine von der Universität Gießen durchgeführte repräsentative Befragung zeigt die hohe Erwartungshaltung der Verbraucher an eine Lebe

Wie gut ist Öko?

Fragen an Peter Hauk, Minister für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg · Sie haben kürzlich eine Bilanz zu fünf Jahren Ökomonitoring gezogen. Wie fallen die Ergebnisse für Deutschland und insbesondere für Baden-Württemberg aus? Peter Hauk: Di

Abschied von der Nulltoleranz

Brüssel, 2. März. Eine Beschränkung des gentechnisch veränderten Anteils in Saatgut auf 0,5 Prozent würde ausreichen, um die Gen-Konzentration in Futter- und Lebensmitteln unter 0,9 Prozent zu halten. Zu diesem Ergebnis gelangt die gemeinsame EU-Forschun

Einstellung unverändert kritisch

Genveränderte Nahrungsmittel nach wie vor unter Generalverdacht - Studie von Dialego und LZ

Frankfurt, 16. Januar. Wenige Wochen vor dem Jahreswechsel, am 9. Dezember, entschied der Agrarrat in Brüssel, dass jeglicher gentechnisch veränderte Zusatz in Nahrungsmitteln deklarationspflichtig werden soll. Die Entscheidung folgt dem Verbraucherwunsch

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Argwöhnische Verbraucher

€ 5,75

Functional Food findet Anhänger

GfK: Deutsche mit Lebensmitteln überwiegend zufrieden - Gentechnik stößt auf Ablehnung

kü. Frankfurt, 8. Oktober. Rund 90 Prozent der deutschen Verbraucher sind mit dem Lebensmittelangebot zufrieden. Abgelehnt werden jedoch von fast jedem zweiten Konsumenten gentechnisch veränderte Lebensmittel. Das fand die Studie "Food Trends 1998" der Gf