Weiterhin viele Punkte offen

Frische Forum Fleisch diskutiert über Tierwohlpläne

Das Bundeslandwirtschaftsministerium kündigt als eines seiner ersten Projekte die Festlegung verbindlicher Kriterien für eine staatliche Tierwohlkennzeichnung an.

Handel startet Wettbewerb um Haltungskennzeichnung bei Milch

Aldi und Edeka nennen konkrete Ziele – Molkereien und Bauern kritisieren Preisaufschlag als nicht kostendeckend

Gleich zu Jahresbeginn versuchen die Händler, sich mit Initiativen zur Haltungsformkennzeichnung bei Milch zu übertrumpfen. Molkereien und Bauern üben Kritik und stellen Forderungen auf.

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Der Trend geht zu Bio- und Weidemilch - Absatzentwicklung Deutschland im LEH (Jan.-Okt) in Mio. Liter

€ 5,75

Erzeuger fordern 5xD auch für Wurst

Schweinemäster erwarten weitere Bekenntnisse des Handels zu deutscher Herkunft – Rindfleischprodukte deutlich teurer

Während deutsche Lebensmittelhändler weitere Schritte ankündigen, den notleidenden heimischen Schweinefleischsektor zu stärken, ziehen die Preise für Rindfleisch unvermindert an.

Bei Wurst ist mehr drin

Die Haltungsfrage hat die Mitte der Gesellschaft erreicht. Der Handel will auch bei verarbeiteter Ware höhere Haltungsstufen und deren Deklaration. Aldi plädiert für geschlossene Kreisläufe – statt Teile zu exportieren, sollen sie hier in die Wurst gehen und mehr Tierwohl mitfinanzieren. Dirk Lenders

Rewe will bis 2030 Haltungsform 2

Die Vorbereitungen auf die Phase 3 der Initiative Tierwohl (ITW) laufen bei Erzeugern und in der Fleischindustrie auf Hochtouren (lz 23-21). Auch der Handel verfolgt damit konkrete Ziele. Die Rewe Group ist überzeugt, in den Rewe- und Penny-Märkte

EU setzt Tierwohllabel auf die Agenda

Agrarminister geben grünes Licht für Beratungen zum Zeichenaufbau – Unterstützung für Borchert-Vorschläge in Deutschland

Koblenz/Berlin. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner ist auf dem Weg zu einem europäischen Tierwohllabel einen Schritt weitergekommen. Ihre Amtskollegen in der EU wollen zumindest darüber beraten. Hierzulande unterstützen die Agrarminister der Bundesländer die Empfehlungen der Borchert-Kommission zum Umbau der Tierhaltung.

Ministertreffen

Tierwohl steht auf der Agenda

Berlin/Koblenz. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner trommelt für die von ihr geplante Tierwohlkennzeichnung. Das Gesetz und die Verordnung dazu sind auf dem Weg. Am Donnerstag dieser Woche will Klöckner an einer Sonderagrarministerkonferen

„Die Nachfrage der Verbraucher bleibt gering“

Bonn. Tierschützer kritisieren die Sortimentsgestaltung des Handels. Zuviel Standardware liege in den Regalen, gelabelt mit Stufe 1 der Haltungsform-Kennzeichnung. Die Händler machen dafür die Preissensibilität der Verbraucher verantwortlich.

Neue Ansätze zur Tierwohl-Finanzierung

QS-Chef bringt Marktlösung ins Gespräch – Bundesrat stimmt für Isofluran-Betäubung – Keine Mehrheit für Pflicht-Label

Bonn/Berlin. In der vergangenen Woche haben QS-Fachbeiräte und ITW-Projektgruppen getagt und über die Ausrichtung der Brancheninitiativen beraten. Ein Thema dürfte die künftige Finanzierung von Tierwohlmaßnahmen gewesen sein. Hierzu liegen neue Vorschläge auf dem Tisch.

Tierschützer fordern Klöckner zum Handeln auf

Gemeinsame Erklärung von sechs Organisationen – Gesetzentwurf zu Staatslabel laut Ministerin „nach wie vor im Zeitplan“

Berlin. Die skandalösen Zustände in einem Milchviehbetrieb mit 1800 Tieren im Allgäu haben in dieser Woche erneut die Nutztierhaltung in die Schlagzeilen gebracht. Tierschützer erwarten „zeitnahe, sichtbare Fortschritte“.