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Lebensmittel Zeitung 4 vom 27.01.2023 Seite 22

Recht & Politik

Bundesländer erhöhen Druck beim Umbau der Tierhaltung

Minister Kaniber und Hauk warnen auf Grüner Woche vor Aus für weitere Nutztierbetriebe – Debatte über Vorstoß der Schwarz-Gruppe

Bayern und Baden-Württemberg mahnen nachhaltige finanzielle Unterstützung des Bundes an für die Landwirtschaft – eine „Kehrtwende“ müsse erfolgen.

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Lebensmittel Zeitung 3 vom 20.01.2023 Seite 22

Frischware

Wenig Zustimmung zu Özdemirs Plänen

Expertenanhörung im Bundestag zur Tierhaltungskennzeichnung – Forderung nach Umsetzung des Konzeptes der Borchert-Kommission

Großen Änderungsbedarf am Gesetzesvorhaben für ein verpflichtendes Tierhaltungskennzeichen sieht die überwiegende Mehrheit der Sachverständigen bei einer Anhörung des Agrarausschusses des Bundestages.

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 3

Seite 3

Nachgefragt

„Der Tierhaltungsstandort wird zerstört“

LANDWIRTSCHAFT

Das Bundesförderprogramm zum Umbau der Tierhaltung sei ein Programm zum Ausstieg aus der Tierhaltung, sagt der Bauernpräsident.

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 18

Frischware

Alarmzeichen für Tierwohlfleisch

ITW ermöglicht Schweinemästern wegen der schwierigen Marktsituation eine Auszeit – Experte beklagt ein Versagen der Gesellschaft

Die Schweinehaltung in Deutschland steckt in einer schweren Krise. Darunter leidet auch der Ausbau von Tierwohlprogrammen. Die ITW reagiert darauf. Kritik gibt es an der Politik der Bundesregierung und an Teilen des Handels.

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 20

Frischware

PHW-Chef Peter Wesjohann sieht die Branche am Scheideweg

„Mehr Sachlichkeit muss die Debatten prägen“

Die Weichen für eine zukunftsfähige, nachhaltige Landwirtschaft müssen jetzt gestellt werden, fordert Peter Wesjohann. Sonst sei die Selbstversorgung gefährdet und es bestehe die Gefahr von Importen mit geringeren Standards aus Drittländern

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 16.12.2022 Seite 18

Frischware

MilchBranche bemüht sich um ein sachliches Bild

„Transparenz ist eine Chance“

Der Milchpräsident des Deutschen Bauernverbandes wagt keine Prognose für das kommende Jahr. Sorgen bereiten ihm die niedrige Investitionsbreitschaft der Milchbauern und die Vorschläge für ein staatliches Tierhaltungskennzeichen. Zufrieden ist er mit der Arbeit der Initiative Milch.

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 02.12.2022 Seite 16

Frischware

Haltungswechsel

Aldi kommt bei Milch schnell voran

Über 40 Prozent der Frischmilch, die bei Aldi Nord und Süd verkauft wird, stammen inzwischen aus den tierwohlgerechten Haltungsformen 3 und 4. Damit haben die Discounter ihre eigene Vorgabe zum sogenannten Haltungswechsel ein Jahr früher erreicht al

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 02.12.2022 Seite 18

Recht & Politik

Tierwohl-Label bleibt in der Kritik

Bundesrat votiert zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – Zahlreiche Änderungswünsche – Finanzierungskonzept bis März 2023

Das Vorhaben von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Die Grünen), eine staatliche Haltungskennzeichnung einzuführen, hat mit der Länderkammer ein weiteres Etappenziel erreicht. Nun steht das parlamentarische Verfahren im Bundestag bevor.

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Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 18

Frischware

Tierwohl erhitzt die Gemüter

Özdemirs Kennzeichnungsgesetz am Freitag im Bundesrat – Wirtschaft beklagt mehr Bürokratie – Neuregelung kommt zur Unzeit

Dem Umbau der Tierhaltung in Deutschland droht ein herber Rückschlag. An diesem Freitag soll das Gesetz zur verpflichtenden Kennzeichnung von Tierwohlstandards den Bundesrat passieren. Ein Reizthema auch auf dem Deutschen Fleischkongress.

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Discounter gewinnen - Umsatzanteile der Vertriebstypen in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 30,31

Journal

„Absolutes No-Go“

Kaum ein Einkauf ohne Fleisch: Der Hunger auf Schnitzel und Würstchen ist weiterhin groß. Unappetitlich dagegen sind die jüngsten Bilder aus der Tierhaltung. Nach heftiger Kritik verschärft Westfleisch die Kontrolle auf den Höfen. Warum die Genossenschaft auch Hoftierärzte stärker in die Pflicht nehmen will, erklären Vorstand Michael Schulze Kalthoff und Vertriebsleiter Hubert Kelliger im LZ-Gespräch.

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