EU-Parlament

Veggie-Begriffe für Fisch im Fokus

Der Fischereiausschuss des EU-Parlaments hat vergangene Woche die Verwendung von Fischbezeichnungen für Veggie-Produkte debattiert. Bei dieser Gelegenheit betonte die European Vegetarian Union (EVU) unter Verweis auf eine Umfrage, dass die Verbrauche

Kurz notiert

Lidl: Der Neckarsulmer Discountriese Lidl setzt seine Nachhaltigkeitsoffensive auch im Fischbereich fort. Das Handelsunternehmen wurde dafür ausgezeichnet, dass es seit dem 1. Mai im festen Eigenmarkensortiment nur noch Aquakulturprodukte führt, die