Gute Frankenweine sind immer herkunftsgeprägt

Ein Fachberater für Kellerwirtschaft in Unterfranken hält Kennzeichnung der Herstellungsmethode für notwendig - Ein kulturelles Erbe

Würzburg. Darf Wein nur noch als ein Objekt eines globalen Weinhandels gesehen werden? Die Kennzeichnung der Herstellungsmethoden erscheint zwingend notwendig, meint Hermann Mengler. Für den Leiter Fachberatung Kellerwirtschaft, Bezirk Unterfranken, ist

Reinheitsgebot für Wein gefordert

Wittlich, 12. Januar. Der Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Norbert Schindler, hat ein Reinheitsgebot für deutsche Weine gefordert. Dies sei nötig, um nach dem Inkrafttreten des Weinhandelsabkommens zwischen der EU und den USA Klarheit

Winzer ernüchtert

Reinheitsgebot gefordert - Weinschwemme befürchtet

Frankfurt, 22. Dezember. Unmittelbar nachdem die Agrarminister der EU das Weinhandelsabkommen mit den USA gebilligt haben, fordern Politiker und Branchenvertreter in Deutschland dringend Nachverhandlung. In einer neuen EU-Weinverordnung sollen ein Reinhe

Wein

Deutschland ist weltweit der Markt mit einem Durchschnittspreis von 1,93 Euro pro Liter und die Tendenz zu weiterer Preisabsenkung ist stark, um den schwierigen Herausforderungen des Marktes zu begegnen. Etwa eine Flasche Bordeaux für 1,45 Euro beim Hard

Das betörende Wein-Elixier

Die Trierer Familie Reh zählt zu den ganz Großen im deutschen Weingeschäft. Zu ihr gehören die Sektkellerei Schloss Wachenheim, die Weinkellerei Reh-Kendermann und das noble Gut der Reichsgrafen von Kesselstatt. Von Christoph Murmann

Winzer stellen sich um

Genossenschaften setzen auf neues Weinrecht - QS für Wein

Frankfurt, 15. Mai. Die Winzergenossenschaften sind mit rund einem Drittel Marktanteil ein bestimmender Faktor auf dem deutschen Weinmarkt. Mit neuen Marketingansätzen und umfassenden Qualitätssicherungssystemen wollen sie den Umwälzungen auf der Absatzse

Image gilt als unmodern

Deutsche Weine sind alles andere als "hip". Außerdem wiedersetzen sie sich allen Marketingregeln einer klaren Profilierung. Eine Imageanalyse aus den USA verdeutlicht die Probleme und weckt erste Hoffnungen für die Zukunft.

Qualitätswein in drei Güteklassen

Verband der Prädikatsweingüter einigt sich auf Klassifikation

Berlin, 30. August. Als Meilenstein in der Geschichte der deutschen Prädikatsweingüter bezeichnete Michael Prinz zu Salm-Salm, Präsident des Verbands der Prädikatsweingüter (VDP), jetzt in Berlin die nach 10jähriger Vorarbeit mit nur einer Gegenstimme ver

Hoenig steht für trockene Tropfen

Durch zwei neue Bezeichnungen für deutsche Weine sollen die dahinter stehenden Qualitätsmaßstäbe transparenter werden. Die Weinwirtschaft möchte weg vom leicht verstaubten Image traditioneller Gütekategorien und kommuniziert dies mit einem neuen Auftritt.

Erfolg durch Abkehr vom Faßwein und Discountern

Orient Import will auch in Zukunft auf Orginalabfüllungen und Qualitätswein setzten

ch. Waldenbuch, 15. Juni. Mit einem Absatzerfolg 1994 von 500 000 Flaschen bulgarischem Wein in Originalabfüllung sieht die Orient Import GmbH, Waldenbuch, die Richtigkeit ihrer Kurskorrektur von 1991 bestätigt. Das Unternehmen - Tochter des staatlichen