Verbotene Phrasen

Immer häufiger landen Klimaclaims vor dem Kadi. Wettbewerbszentrale und Verbraucherschützer laufen Sturm gegen Etiketten wie „CO₂-neutral“. Doch Handel und Industrie wollen mit ihrem Öko-Engagement bei den Kunden punkten. Kann die EU das Dilemma entschärfen? Christiane Düthmann und Gerrit-Milena Falker

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

Auf der Suche nach Rechtssicherheit

1. Jahreskongress Gesundheitsmärkte - Health Claims und Nährwertkennzeichnung im Fokus

Wiesbaden. Am Mega-Markt Gesundheit möchten viele verdienen. Welche juristischen Fallstricke dabei lauern, erläuterte Dr. Manja Epping beim Kongress " Gesundheitsmärkte", den das dfv-Tochterunternehmen The Conference Group diese Woche in Wiesbaden verans

Im Bann der Bürokraten

Gesundheit ist für die Lebensmittelindustrie ein lukratives Feld. Vitamine oder Mineralien peppen alltägliche Produkte auf. Functional Food verspricht enorme Potenziale. Konsumenten geizen weniger, wenn es um ihr Wohlbefinden geht. Doch die seit gut einem Jahr geltende Health-Claims-Verordnung macht die Werbung mit den vermeintlichen Pluspunkten zum juristischen Vabanquespiel.

"Die Grauzone ist groß"

In Sachen Health Claims sind noch viele Unklar- heiten auszuräumen, meint Stefanie Greifeneder, Rechtsanwältin im Münchner Büro der Kanzlei Ashurst. LZ Spezial sprach mit der Expertin für Lebensmittelrecht über die Tücken der Verordnung.