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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 17.09.2004 Seite 022

    Frischware

    Clement verspricht Unterstützung

    Pläne zur Kennzeichnungspflicht treibt Käsehändler um

    Frankfurt, 16. September. In einem Schreiben an den hannoverschen Käsespezialisten Zuck verspricht Wirtschaftsminister Wolfgang Clement, die ablehnende Haltung der Industrie gegenüber einer umfassenden Deklarierung von Thekenware "im Rahmen der gegebenen

    [1295 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 32 vom 06.08.2004 Seite 017

    Frischware

    Sorge um Zukunft der Bedientheken

    Pläne zur umfassenden Kennzeichnung stoßen auf Kritik - Frischeanbieter fürchten Verarmung der Sortimente und Mehraufwand

    Frankfurt, 5. August. Die geplante Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, die eine Pflichtkennzeichnung loser Ware mit ihrer Verkehrsbezeichnung und der kompletten Zutatenliste vorsieht (Seite 30), stößt in der Ernährungsindustrie und im Ernä

    [4578 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 24.11.1995 Seite 027

    Frischware

    Bessere Kennzeichnung angemahnt

    Verbraucherschützer fordern gezieltere Information bei Brot

    Ho. Frankfurt, 23. November. Die Kennzeichnung von Brot muß verbessert werden. Das fordert die Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherverbände (AgV) mit Blick auf die Ergebnisse einer Umfrage bei Bäckereien. Vermißt haben die Verbraucherzentralen in ihrer Ü

    [1497 Zeichen] € 5,75