Angriffe auf Clean Lable

Werbung mit Verzicht auf Zusatzstoffe als Verbrauchertäuschung kritisiert - BLL hält dagegen

Berlin. Die Verbraucherzentralen kritisieren sogenannte Clean Lables mit Hinweisen wie "ohne Zusatzstoffe" als Verbrauchertäuschung. " Spiegel" und "Bild"-Zeitung greifen die Kampagne auf. Der Bund für Lebensmittelrecht BLL weist die Vorwürfe zurück. Die

"Die Angst vor Zusatzstoffen ist irrational"

Herr Dr. Wolf, verstoßen die kritisierten Clean Labels gegen Kennzeichnungsvorschriften? Die Kennzeichnungsvorschriften sind hierzu eindeutig: Wenn eine solche Auslobung verwendet wird, muss sie wahr sein. Daran halten sich die Hersteller. Was die Verbr

Streit um lose Ware

Weichenstellungen des Ministeriums noch in diesem Monat

Bonn, 4. November. Voraussichtlich Anfang des Jahres will das Bundesverbraucherschutzministerium (BMVEL) einen neuen, überarbeiteten Referentenentwurf zur umstrittenen Einführung einer Kennzeichnungspflicht für lose Ware vorlegen. Wie die künftige Regel

Frischetheke steht auf der Streichliste

Zutatenkennzeichnung von loser Ware ruft Branche auf den Plan - Supermärkte fürchten um wichtiges Profilierungsinstrument

Bonn, 5. August. Erhebliche Unruhe hat die vom Bundesverbraucherschutzministerium (BMVEL) geplante Einführung einer umfassenden Kennzeichnungspflicht für lose Ware in der Ernährungswirtschaft ausgelöst. Das Vorhaben gilt als wirtschaftsfeindlich und nicht

Ein erstes klares Zeichen aus Brüssel

Die Frage der Kennzeichnung von Gentechnik-Einsatz beschäftigt Hersteller und verwirrt Verbraucher / Von Iki Kühn

Ein Geburtstag der besonderen Art: ein Jahr Novel-Food Verordnung und keiner will sich freuen. Zum Gratulieren gibt es wenig Anlaß. Nach einem Jahr fehlt noch immer die Durchführungsverordnung für die Kennzeichnung gentechnisch veränderter Produkte, kurz

Noch nicht praxisreif

Was die Novel-Food-Verordnung für einzelne Produkte bedeutet, ist noch unklar

Vor zwei Wochen zeigten sich fast alle Beteiligten froh: Die Novel-Food- Verordnung wurde endlich nach zähem Ringen verabschiedet. Zurück bleibt dennoch Ratlosigkeit. Denn mit dem jetzt gefundenen Kompromiß sind die Wissenschaftler gefragt. Gekennzeichnet

Jede Lösung wirft neue Fragen auf

Workshop der Stockmeyer-Stiftung zum Europäischen Lebensmittelrecht / Von Rainer Heck

R.H. Versmold, 28. November. Die Stockmeyer-Stiftung greift nun schon im zweiten Jahr aktuelle Themen aus der Lebensmittelbranche auf. Bei der jüngsten Tagung in Versmold ging es um das Lebensmittelrecht und dessen Entwicklung auf europäischer Ebene - bzw

Französische Schwerpunkte

p.k. Bonn, 9. Februar. Im Bereich Landwirtschaft und Ernährung will Frankreich während seiner Präsidentschaft im EU- Ministerrat unter anderem eine Vertiefung und Umarbeitung der Verordnung über Lebensmittelkennzeichnung vorantreiben. Diese Zielsetzung se