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    Lebensmittel Zeitung 16 vom 21.04.2006 Seite 024

    IT und Logistik

    Gentech enttarnt Etikettenschwindel

    Äpfel mit falscher Sortenbezeichung im Handel - Aldi Nord überführt Lieferanten - Neue Technologie ermöglicht exakte Bestimmung

    Frankfurt, 20. April. Durch ein neues Verfahren der DNA-Analyse ist die eindeutige Identifikation von Apfel-Sorten möglich geworden. Aus Kreisen der Lebensmittel-Kontrolle in Bayern heißt es, dass damit unter anderem bei Penny italienische Äpfel entdeckt

    [4229 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 22.10.2004 Seite 038

    Recht

    Keine Hinweise auf Verstöße

    Regeln über die GVO-Kennzeichnung werden beachtet

    Stuttgart, 21. Oktober. Seit Inkrafttreten der neuen Kennzeichnungsregeln für Lebens- und Futtermittel im Bereich der Gentechnik im April 2004, hat sich der Anteil von cirka 30 Prozent in denen geringe Spuren von gentechnisch veränderten Organismen (nicht

    [2469 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 35 vom 03.09.1999 Seite 025

    Frischware

    Ministerin Staiblin lobt Lebensmittelüberwachung

    Nur geringe Zahl gesundheitsschädigender Nahrungsmittel ausgemacht - Gen- Food meist undeklariert

    ff. Frankfurt, 2. September. Die Baden-Württembergische Ministerin für den Ländlichen Raum, Gerdi Staiblin, sieht in der geringen Zahl beanstandeter gesundheitsschädlicher Lebensmittel die Schlagkraft der Behörden bestätigt. Von den chemischen und tierä

    [2159 Zeichen] Tooltip
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    Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 27.03.1997 Seite 072

    Service CMA (Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft)

    Regionales hat Erfolg

    Handel schätzt Schwarzwälder Milchprodukte

    sze Freiburg, 26. März. Aus einer Marktuntersuchung der Marketinggesellschaft für Agrarprodukte des Landes Baden-Württemberg ergibt sich, daß die Verbraucher dieses "Ländles" im Bundesvergleich die höchste Vorliebe für regional erzeugte Lebensmittel aufwe

    [2331 Zeichen] € 5,75