Bäcker sollen Gen-Ware kennzeichnen

Große Übereinstimmung von SPD, CDU/CSU, AgV und BUND in diesem Problembereich

Wie./vwd. Bonn, 1. Oktober. Die Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel mit gentechnisch veränderten Zutaten gilt grundsätzlich auch für Brot und andere Backwaren, die lose verkauft werden. Mit dieser Rechtsauffassung widersprach am Freitag voriger Woche d

Bäcker hadern mit Verpackungsnovelle

Verband mahnt die Umsetzung der Bundesratsentschließung zu Serviceverpackungen an

p.k. Bonn, 24. September. Mit der in der novellierten Verpackungsverordnung festgeschriebenen Einbeziehung von Serviceverpackungen in die Rücknahme- und Verwertungspflicht will sich das deutsche Bäckerhandwerk nicht abfinden. Jetzt wird die Umsetzung eine

Kritik an Kennzeichnung für Brot

Verbraucherzentralen und Bäckerhandwerk streiten um Neuregelung

p.k. Bonn, 19. März. Das Bäckerhandwerk wehrt sich gegen die Einführung einer verpflichtenden Kennzeichnungsregelung für unverpackte Backwaren, wie sie von den Verbraucherschützern gefordert wird. Die Nachbesserung gilt als überflüssig. Hintergrund der

KURZ BERICHTET

Reinhard Winter hat zum 1. April die Geschäftsführung der Adelbyer- Nordfriesland Milch eG, Nordhackstedt, übernommen. Winter, zuvor lange Jahre Prokurist der Meierei-Zentrale Berlin, ist Nachfolger von Heinz Dreesen, der nach 27 Jahren an der Spitze des