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    Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2005 Seite 022

    Recht

    Ausnahmeregelung erweitern

    Eingeschränkte Allergenkennzeichnung für lose Ware ausweiten

    Berlin, 21. Juli. "Die geplante Änderung der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung stellt die handwerkliche Lebensmittelherstellung in Deutschland vor große Probleme. Obwohl eine Allergenkennzeichnung auch bei loser Ware ausdrücklich zu begrüßen ist, stel

    [2473 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 19.03.2004 Seite 040

    Recht

    Diskussion über "Health Claims"

    Opposition übt im Bundestag Kritik an Brüsseler Vorschlägen

    Berlin, 18. März. Gesundheitsbezogene Angaben sollten künftig nur nach wissenschaftlichem Nachweis erlaubt sein, wobei dieses Ziel ohne unangemessen hohen bürokratischen Aufwand zu erreichen und die finanzielle Belastung insbesondere für kleine und mittle

    [3737 Zeichen] € 5,75