"Niemand darf sich getäuscht fühlen"

Herr Dr. Ingold, Greenpeace warnt davor, Monsanto könne Patente auf Fleisch und Fleischprodukte erhalten. Welche Chancen oder Risiken drohen der Fleischwirtschaft? Angeblich argumentiert Monsanto, die Verfütterung der hauseigenen Gensoja führe zu einer

...oder bald doch?

Die Biotech-Branche hat wieder Rückenwind. Sie will Ernährungsprobleme lösen. Der Handel bleibt kritisch. Jan Mende

Lord Dick Taverne, Mitglied des britischen House of Lords, fährt starke Geschütze auf: "Weltweite Erfahrungen mit gentechnisch optimierten Gewächsen legen nahe, dass sie ihre Umwelt positiv beeinflussen. Nicht der Anbau von GV-Pflanzen ist ein Skandal, s

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GENTECHNIK AUF DEM VORMARSCH - Entwicklung der weltweiten Anbaufläche, auf der Ackerbau mit gentechnisch verändertem Saatgut betrieben wird (in Mio. Hektar)

DIE GRÖSSTEN GENTECHNIKLÄNDER

€ 5,75

Die Illusion von der glücklichen Kuh

Zu Jahresbeginn gerieten die Sicherungssysteme der Lebensmittelwirtschaft in die Kritik und auch die industrielle Massenproduktion. Manager aus Handel, Industrie und Verband diskutierten über aktuelle Fragen mit Lebensmittelchemiker und -kritiker Udo Pollmer.

Die Saat geht nicht auf

Grüne Gentechnik stößt weltweit auf Vorbehalte / Von Iki Kühn

Nachdem in den vergangenen Jahren die Anbauflächen mit genveränderten Sojapflanzen rasant anwuchsen, scheint der Trend jetzt gebremst. Selbst in den USA regt sich mittlerweile Protest gegen die neue Technologie. Unternehmen wie Farmer agieren vorsichtiger.

Seminare • Kongresse • Tagungen

Verschiedenes

Gentechnik und Lebensmittel Trends 2000 Für Führungskräfte und Mitarbeiter in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Marketing, Vertrieb, Recht. Programm: Auf dieser Fachkonferenz, die geleitet wird von Prof.

Gentechnikeinsatz in Lebensmitteln beschleunigt sich

Der gesundheitsspezifische Nutzen der Biotechnologie ist wissenschaftlich immer noch nicht bewiesen

d.b. Berlin, 4. Februar. Mit dem Einzug der "Grünen Gentechnik" in den Bereich der Lebensmittelproduktion verändert sich auch der Lebensmittelhandel. Zunehmend sieht sich der Verbraucher mit einer Dreiteilung des Marktes in konventionell hergestellte, gen

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Alle drängen auf Wahlfreiheit für die Verbraucher

Kennzeichnung in der Diskussion - Hessische Landesregierung bietet Plattform zum Gentechnik-Dialog / Von Iki Kühn

Frankfurt, 5. März. Das Land Hessen wollte mit dem Angebot einer Plattform zum Dialog Brücken bauen zwischen den gegensätzlichen Standpunkten bezüglich Gentechnik. An zwei Tagen wurde Ende letzten Jahres über die "Zukunft der Gentechnik" debattiert. Die

Langer Weg vom Feld in die Regale

Europäische Händler fordern US-Anbieter in einem offenen Brief zu mehr Transparenz auf

kü. Frankfurt. 24. Juli. Europäische Handelsunternehmen und Handelsorganisationen haben sich in einem offenen Brief an US- Rohstofflieferanten gewandt. Sie fordern eine klare Trennung der genmanipulierten Rohstoffe und eine durchgängige Kennzeichnung. Bet

Kunden-Vertrauen zurückgewinnen

Ändert Brüssel seine Lebensmittelpolitik? - Agra-Europe-Konferenz / Von Ralph Ahrens

Brüssel, 26. Juni. Skandale und Streitereien um BSE, Hormonfleisch, um gentechnisch modifizierte Sojabohnen oder Maiskolben kennzeichneten die Brüsseler Lebensmittelpolitik in der letzten Zeit und verunsicherten die Verbraucher, aber auch die Lebensmittel

Kennzeichnung von Agrar-Produkten

Änderung der Gen-Freisetzungsrichtlinie sieht eine Verpflichtung für alle Hersteller vor

Wie./AgE. Brüssel, 26. Juni. Die Europäische Kommission hat in der vergangenen Woche eine Änderung der sogenannten Freisetzungsrichtlinie (220/90) verabschiedet, die die Zulassung gentechnisch veränderter Agrarprodukte generell von einer Kennzeichnung abh