Plädoyer für „vertrauenden Verbraucher"

Wissenschaftler und Praktiker beklagen Entwicklung im Lebensmittelrecht – Verbraucherinformation im Wandel

München. Verbraucherpolitik ist eine „politische Mode"und veranlasst den Gesetzgeber zu schlecht gemachten Vorschriften, die den Konsumenten zunehmend bevormunden. Bei einem Seminar in München beklagten deutsche Lebensmittelrechtler eine „Verwitterung der Rechtsetzung“.

Himbeertee wird zum Testfall

Karlsruhe. Eine Klage der Verbraucherzentralen gegen Teekanne wird zum verbraucherrechtlichen Testfall. Es geht um den Früchtetee „Felix Himbeer-Vanille Abenteuer“, auf dessen Verpackung Himbeeren und Vanilleblüten abgebildet sind, außerdem die Hinwe

Plädoyer für „vertrauenden Verbraucher"

Wissenschaftler und Praktiker beklagen Entwicklung im Lebensmittelrecht – Verbraucherinformation im Wandel

München. Verbraucherpolitik ist eine „politische Mode"und veranlasst den Gesetzgeber zu schlecht gemachten Vorschriften, die den Konsumenten zunehmend bevormunden. Bei einem Seminar in München beklagten deutsche Lebensmittelrechtler eine „Verwitterung der Rechtsetzung“.

Hipp erleidet Schlappe

Milupa gewinnt Streit um Praebiotik® + Probiotik®

Karlsruhe. Hipp darf seine Babynahrung nicht mit den Angaben „Praebiotik® + Probiotik®“ verkaufen, auch wenn die Begriffe als Marken eingetragen wurden.

Hipp erleidet Schlappe

Milupa gewinnt Streit um Praebiotik® + Probiotik®

Karlsruhe. Hipp darf seine Babynahrung nicht mit den Angaben „Praebiotik® + Probiotik®“ verkaufen, auch wenn die Begriffe als Marken eingetragen wurden.

BMEL sieht jetzt Handlungsbedarf

Köln. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will noch in diesem Frühjahr einen Referentenentwurf zur noch ausstehenden Regelung der Allergenkennzeichnung bei loser Ware vorlegen. Wie Christoph Meyer, Leiter des zuständigen Referat

BMEL sieht jetzt Handlungsbedarf

Köln. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will noch in diesem Frühjahr einen Referentenentwurf zur noch ausstehenden Regelung der Allergenkennzeichnung bei loser Ware vorlegen. Wie Christoph Meyer, Leiter des zuständigen Ref

Analyse

Allergenkennzeichnung ungelöst

Elf Monate vor Inkrafttreten der LMIV fehlt noch immer eine Regelung / Von Matthias Horst

Berlin. In der Lebensmittelwirtschaft hat derzeit die Umsetzung der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Priorität. Ab 13.Dezember 2014 gilt das neue Recht. Seit der Veröffentlichung vor zwei Jahren bemühen sich Kommission, Mitgliedstaaten und Wirtschaft vergeblich um ein einheitliches Verständnis der LMIV.

Analyse

Allergenkennzeichnung ungelöst

Elf Monate vor Inkrafttreten der LMIV fehlt noch immer eine Regelung / Von Matthias Horst

Berlin. In der Lebensmittelwirtschaft hat derzeit die Umsetzung der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Priorität. Ab 13.Dezember 2014 gilt das neue Recht. Seit der Veröffentlichung vor zwei Jahren bemühen sich Kommission, Mitgliedstaaten und Wirtschaft vergeblich um ein einheitliches Verständnis der LMIV.

Kein staatliches Vegetarier-Siegel

Berlin. Die Bundesregierung sieht keine Veranlassung für neue Vorschriften zur Kennzeichnung tierischer Bestandteile in Lebensmitteln, teilt sie dem Bundesrat in einer Stellungnahme mit. Die Länderkammer hatte im Oktober strengere europäische und deutsch