Aigner hält an Internet-Plattform fest

Klarheit und Wahrheit entzweit Politik und Wirtschaft - Unmut über Alleingang beim Leitfaden zu Nährwertkennzeichnung

Berlin. Im Konflikt zwischen Lebensmittelwirtschaft und dem Verbraucherschutzministerium BMELV um das geplante Internetportal ist keine Entspannung in Sicht. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner will ihr Projekt im Rahmen der Kampagne "Klarheit und W

Streit um Wahrheit und Klarheit

Ministerin Aigner treibt BMELV-Kampagne voran - Internetplattform soll irreführende Produkte auflisten - Kritik der Wirtschaft

Berlin. In der Lebensmittelwirtschaft herrscht Alarmstimmung wegen der von Verbraucherministerin Ilse Aigner angestoßenen Kampagne für "Klarheit und Wahrheit" bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln. Besonders die Ausgestaltung der geplan

Abschied von einem Leitbild

Umbruch im Lebensmittelrecht - Rechtsschutz für Unternehmen

Bayreuth. Lebensmittelkennzeichnung diene zunehmend gesundheitspolitischen und ethischen Zielen, beklagen Juristen. Wegen der Mängel bei der Rechtssetzung erscheinen sogar Untätigkeits- und Amtshaftungsklagen möglich. Die EU-Verordnung über nährwert- un

Fortschritt im Kampf gegen Allergien

Einführung von Schwellenwerten vor dem Durchbruch - Umsetzung vor der Wahl - Aktueller Praxisleitfaden für Einzelhändler

Berlin. Das Bundesernährungsministerium (BMELV) will Schwellenwerte zur besseren Kennzeichnung allergener Stoffe einführen und ruft Wirtschaft und Wissenschaft zur schnellen Einigung auf. "Noch vor der Bundestagswahl lade ich sie ins Ministerium ein, um

Aigner lässt Ampel vorerst offen

Berlin. In der Diskussion um eine farbliche Nährwertkennzeichnung bleibt es bei den konträren Positionen von Wirtschaft und Verbraucherschützern. Auch nach dem ersten von Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) moderierten "Runden Tisch" mit Vertre

Seehofer peilt die Ampel an

Politiker will in Brüssel einheitliche Farbgebung - Gespräche mit Wirtschaft für Zwischenlösung

Berlin. Im Schlingerkurs bei der Nährwertkennzeichnung steuert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) nun offiziell die freiwillige Ampel an. Auch in Brüssel dürfte die Diskussion bald Fahrt aufnehmen. Seehofers erklärtes Ziel ist eine EU-F

Verwirrung um Ampel-Kennzeichnung

Ernährungsindustrie sieht keinen Schwenk des Ministeriums - Seehofer will in den nächsten Tagen mit Leitlinien Klarheit schaffen

Frankfurt. Das politische Gezerre um die Nährwertkennzeichnung geht weiter. Bereits nächste Woche will Bundesverbraucherschutzminister Seehofer seine Leitlinien vorstellen. Dass er die farbliche Hinterlegung der Nährwertinformationen vorschlägt, ist unwa

Bäckerhandwerk kritisiert Brüssel und BLL

Geplante EU-Verordnung zur Lebensmittelinformation unter Beschuss - Verbändestreit

Berlin. Der Brüsseler Verordnungsvorschlag zur Lebensmittelinformation sorgt für Querelen. Das Handwerk fordert ein kompromissloses Vorgehen gegen den EU-Vorschlag und kritisiert den BLL als zu konziliant. "Wir wollen eine Fundamentalopposition machen. D

Liste für Health-Claims macht Sorge

Frist für Positivliste nach Expertenmeinung schwer zu halten - Unsicherheit der Branche nimmt zu

Düsseldorf, 18. Oktober. Die von der Nahrungsmittelindustrie ersehnte Positivliste zur Health-Claims-Verordnung könnte nach Expertenmeinung nicht fristgerecht fertig werden. Ohne die Liste wird die Einführung neuer Produkte, aber auch das Marketing zum P

Käfig-Eiern droht Diskriminierung

Berlin, 11. Oktober. Hinweise auf Käfig- oder Freilandhaltung in den Zutatenlisten von Nudeln oder Eierlikör soll es weiterhin nur freiwillig geben. Die Ernährungswirtschaft lehnt eine gesetzliche Kennzeichnungspflicht bei Eiern in verarbeiteten Produkte