Lebensmittelrechtstag deckt Kontroversen auf

Experten diskutieren über "schlechte" Lebensmittel - Uneinigkeit über Sinn der Health-Claims

Frankfurt, 23. März. Der 19. Lebensmittelrechtstag zog erstmals weit mehr als 200 Besucher in das Wiesbadener Kurhaus. Am vergangenen Donnerstag und Freitag diskutierten dort Juristen, Naturwissenschaftler und Interessenvertreter aus Verbänden und Politi

Eigenkontrollen weiter verbessern

Keine Verringerung beanstandeter Lebensmittelproben gegenüber 2003 - BVL legt Jahresbericht vor

Berlin, 21. Juli. In der Bundesrepublik verstößt fast jeder fünfte Betrieb, der Lebensmittel herstellt, bearbeitet oder verkauft, gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften. Besonders häufig sind Hygiene-Mängel und fehlerhafte Kennzeichnung oder Aufmachun

Kennzeichnung bleibt Zankapfel

Bonn, 21. April. Unzufrieden ist die Verbraucherzentrale Bundesverband mit dem nachgebesserten Referentenentwurf des Bundesverbraucherschutzministeriums (BMVEL) zur Einführung einer Kennzeichnung für lose Ware. Die dort festgezurrten entschärften Pflichte

Lob für Künast-Kennzeichnungspläne bei loser Ware

Verbraucherschützer sehen alte Forderung erfüllt - HDE hält Allergen-Kennzeichnung für machbar

Bonn, 12. August. Die vom Bundesverbraucherschutzministerium (BMVEL) geplante umstrittene Einführung einer umfassenden Kennzeichnungspflicht für lose Ware stößt bei den Verbraucherschützern auf Zustimmung. Unterdessen sieht der Handel mit einer verbessert

Verbraucherschützer machen Druck

Konzeptpapier setzt auf vorsorgenden Verbraucherschutz - Verlässlichkeit von Kennzeichnungen soll wirksamer kontrolliert werden

Bonn, 18. Januar. Eine Wende in der Verbraucherpolitik fordern die Verbraucherschützer als Konsequenz aus der jüngsten BSE-Krise. Dazu wird neben der Umstrukturierung der ministeriellen Zuständigkeiten eine dauerhafte Weichenstellung weg "vom reparierende