Künast in der Kritik

Ernährungswirtschaft wehrt sich gegen Zutatenkennzeichnung

Bonn, 5. August. Die vom Bundesverbraucherschutzministerium (BMVEL) geplante umfassende Kennzeichnungspflicht für lose Ware hat bei Handel und Handwerk erhebliche Kritik ausgelöst. "Mit seinen Forderungen schießt das Ministerium weit über jedes vernünft