FACHTHEMA: Molkereiprodukte

Wellness portionsweise

Der Gesundheitstrend bietet der Milchindustrie hervorragende Wachstumschancen. Das zeigen nicht nur die aktuellen Entwicklungen im Bereich Functional Food, sondern auch Kommunikationskonzepte die natürliche Inhaltsstoffe von Milchprodukten betonen. Von Claudia Bär

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Kaum Wachstum für traditionelle Produkte - Entwicklung Weiße Linie inkl. Butter, Frischmilch und gekühlte Milchsnacks

€ 5,75

Stierfleisch aus der Camarque verkauft sich bestens

Markenfleisch aus dem Rhone-Delta soll mit staatlicher Herkunfts-Garantie ausgezeichnet

j.b. Paris, 27. Juli. Die Kurse für Fleisch von Stieren aus der einzigartigen Rhone-Delta-Landschaft Camargue sind in einem Jahr um 40 Prozent gestiegen. Die französische Behörde für die Vergabe der Appellation Origine Controllée (AOC), der staatlichen