Metzger kämpfen für Gattungsbezeichnung

Wie. Frankfurt, 14. Oktober. Der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) unterstützt einen schwäbischen Mitgliedsbetrieb, der sich einem Wettbewerbsverfahren ausgesetzt sieht, weil dieser Metzgerein Produkt mit der Bezeichnung "Thüringer Rotwurst" angeboten hatt

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Eskildsen bringt Bio-Eier im großen Stil

Betrieb in Sachsen-Anhalt beliefert den Lebensmitteleinzelhandel - "Glaubwürdigkeit hat Priorität" - von Andrea Wessel

Frankfurt, 17. Juli. Das Interesse der großen Einzelhandelsunternehmen an Frischeiern aus alternativen Haltungsformen ist schneller gewachsen als die Produktion. Bundesweite Versorgungsmöglichkeiten sind vor allem bei Bio-Eiern selten. Der Bio-Geflügelhof