Bio-Bürokratie nervt gewaltig

Gastbeitrag Von Andreas Neininger, General Manager, Park Inn by Radisson Köln City West.

Meinen Beitrag schreibe ich als Schwabe im kölschen Exil. Eine Stadt, in der ich mich sehr wohlfühle und die immer eine Reise wert ist. Und nun zur Sache: In meinem Hotel, dem Park Inn by Radisson Köln City West, waren F&B-Produkte in Bioqualität

Neues Textilkennzeichnungsgesetz: Erste Kontrollen

Richtige Pelzauszeichnung geprüft

Seit Februar 2016 ist das neue deutsche Textilkennzeichnungsgesetz in Kraft. Es sieht u.a. vor, dass die Aufsichtsbehörden vermehrt Kontrollen durchführen, ob korrekt ausgezeichnet wurde und z.B. auch die richtige Faserzusammensetzung angegeben ist.

Bekleidung mit Pelzbesatz oft falsch ausgezeichnet

Lieferanten müssen für korrekte Textilkennzeichnung sorgen!

Jacken und Mäntel mit Pelzbesatz liegen im Trend und dürften auch bei der bevorstehenden Orderrunde für Herbst/Winter 2016 wieder stark vom Handel nachgefragt werden. Dabei lehnen viele Verbraucher die Verwendung echter Felle ab und gehen – auch aufg

Textilkennzeichnung: Zusätze kritisch

Nach dem alten deutschen Textilkennzeichnungsgesetz bestand die Möglichkeit, die Textilkennzeichnung mit in Klammern gesetzten Zusatzangaben – wie z.B. Merino – zu erweitern. Mit dem seit dem 8. Mai 2012 geltenden neuen europäischen Textilkennzeichnungsr

Textilkennzeichnung: Zusätze kritisch

Nach dem alten deutschen Textilkennzeichnungsgesetz bestand die Möglichkeit, die Textilkennzeichnung mit in Klammern gesetzten Zusatzangaben – wie z.B. Merino – zu erweitern. Mit dem seit dem 8. Mai 2012 geltenden neuen europäischen Textilkennzeichnu

Haftet der Handel für seine Lieferanten?

Abmahnung wegen Verstoß gegen das Elektrogesetz / Von Nadja Wüstemann und Barbara Schramm

Köln. Wettbewerbsrechtliche Abmahnungen wegen Verletzung der Registrierungspflichten nach dem Elektro- und Elektronikgerätegesetz ("ElektroG") beschäftigen Hersteller und Vertreiber von Elektrogeräten seit Einführung des Gesetzes. Seit einigen Jahren sin

Handel testet Scannen loser Ware

GS1 Data Bar soll ab 2014 Obst und Gemüse kennzeichnen

Köln. Ein erstes großes Handelsunternehmen testet die neue Strichcode-Variante GS1 Data Bar bei Obst und Gemüse. Erst 2014 und damit vier Jahre später als ursprünglich geplant soll das System bundesweit einsetzbar sein. In einem sechsmonatigen Pilotproj

Angriff auf "naturrein"

Zentis nimmt neuen Anlauf für Musterklage gegen Darbo

Köln. Zentis will der Klaus Darbo AG die Auslobung ihrer Produkte als "naturrein" verbieten lassen. Dabei hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) diesen Begriff vor genau zehn Jahren in einem Grundsatzurteil für den österreichischen Konfitürenhersteller a

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

Food Trends 2009

Frankfurt. Mit Blick auf die Anuga hat LZ|NET während der Sommermonate seinen Nutzern jede Woche eine Frage mit mehreren Antwortmöglichkeiten zur Abstimmung vorgelegt - orientiert an aktuellen Themen, Thesen, Trends in den Warengruppen, die in Köln jewei

[502 Zeichen]

Food Trends 2009

€ 5,75