Höfken will Winzer schützen

Mainz. Wo „Winzerschorle“ draufsteht, sollte auch eine vom Winzer hergestellte Schorle drin sein, meint die rheinland-pfälzische Weinbauministerin Ulrike Höfken. Sie hat daher dem Bundesverbraucherministerium eine Änderung des deutschen Weinrechts vo

Höfken will Winzer schützen

Mainz. Wo „Winzerschorle“ draufsteht, sollte auch eine vom Winzer hergestellte Schorle drin sein, meint die rheinland-pfälzische Weinbauministerin Ulrike Höfken. Sie hat daher dem Bundesverbraucherministerium eine Änderung des deutschen Weinrechts vorges

Nachbesserung schafft Rechtssicherheit zur Grillsaison

Frage nach Auftauhinweis für mariniertes Fleisch geklärt - Entscheidend ist jetzt der Zeitpunkt des Marinierens

Berlin. Passend zur sommerlichen Grillsaison gibt es für den Handel jetzt Rechtssicherheit in der heiklen Frage, wann mariniertes Fleisch mit einem Auftauhinweis gekennzeichnet werden muss und wann nicht. Entscheidend ist der Zeitpunkt des Marinierens:

Europas Weinrechtlern droht die Hölle

EU führt Marktordnungen zusammen - Systematik des Weinrechts geht verloren

Frankfurt. Nach der geplanten Überführung des europäischen Weinrechts in eine einzige Gemeinsame Marktordung (GMO) mit allen anderen Agrarprodukten droht Herstellern und Vermarktern nächstes Jahr ein wahres Chaos. "Das wird die Hölle", sagt der Binger Re

Übergangsfristen für Weinetiketten

"Mosel-Saar-Ruwer"- Etiketten dürfen noch aufgebraucht werden

Berlin, 21. April. Bei der Regelung des Hektarertrags auf deutschen Rebflächen sollen die Bundesländer künftig mehr Entscheidungsfreiheit bekommen. Mit der anstehenden Änderung des Weingesetzes plant das Bundeslandwirtschaftsministerium laut einem Eckpunk

Gentechnikgesetz verabschiedet

Künast-Erfolg ist nur noch durch die Kommission zu stoppen

Frankfurt, 29. Dezember. Gentechnik war auch 2004 wieder eines der wichtigen Themen für die Branche. Zum einen konnte Landwirtschaftsministerin Renate Künast das von ihr initiierte Gentechnik-Gesetz unter Dach und Fach bringen, zum anderen mussten die neu

Weinbezeichnung "feinherb" gerichtlich bestätigt

OVG Koblenz: Irreführung der Verbraucher liegt nicht vor - Dirigistischer Ansatz aufgegeben

Koblenz, 14. März. Der Begriff "feinherb" darf für die Bezeichnung der geschmacklichen Eigenschaften eines Qualitätsweins auf dem Etikett verwendet werden. Dies entschied das Oberverwaltungsgericht Rheinland-Pfalz in Koblenz vor kurzem. Die Aufsichts- u