Schokolade auch mit "Fremdfetten"

Brüssel, 7. August. Seit 3. August darf EU-weit Schokolade zum Verkauf angeboten werden, die außer Kakaobutter sechs andere pflanzliche Fette enthält - allerdings nur bis zu einem Anteil von 5% am Endgewicht. An diesem Tag endete die Frist für die Umsetzu

Keine Einigung über Gen-Lebensmittel erreicht

Erst sollen Regelungen über Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit verabschiedet werden - Deutschland hält sich bedeckt

Luxemburg, 24. Oktober. In den Brüsseler Verhandlungen über die Kennzeichnung und Zulassung von gentechnisch veränderten Lebens- und Futtermitteln ist weiterhin alles offen. Weder den EU-Agrarministern noch ihren Kollegen aus den Umweltressorts gelang es

Ministerrat beschäftigte sich mit Lebensmittelrecht

Gemeinsamer Standpunkt zu Lebensmittelzusatzstoffen - Deutschland für Schokolade-Kennzeichnung

Wie./AgE. Brüssel, 4. Dezember. Auf der Tagesordnung des Rates am vergangenen Donnerstag standen zahlreiche Gesetzesentwürfe zum Lebensmittelrecht. Angenommen wurde der gemeinsame Standpunkt zur Neuregelung der Richtlinie über andere Lebensmittelzusatzsto