EU-Recht

Veggie-Burger gerettet

Hersteller von Fleisch-Alternativen dürfen Begriffe wie „Wurst, Steak oder Burger“ weiterhin verwenden. Für pflanzliche Alternativen zu Milcherzeugnissen wird es dagegen eng. „Mandelmilch“ oder „Tofubutter“ möchten die Abgeordneten gern verbieten. De

Bezeichnung veganer „Käse“ unzulässig

Pflanzliche Erzeugnisse dürfen nicht unter für Milchprodukte geläufigen Namen wie Butter, Käse, Rahm, Milch oder Joghurt verkauft werden. So urteilte kürzlich der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg unter Verweis auf die Regelungen im europäi

EU veröffentlicht Positivliste

Die Europäische Kommission hat nach intensiver Prüfung eine Liste mit 222 zulässigen gesundheitsbezogenen Werbeaussagen für Lebensmittel – sogenannte „Health Claims” – verabschiedet, die künftig in der EU gültig ist. Die komplette Liste wurde am 25. Mai

Lebensmittelinformations-VO

Änderung bei Kennzeichnung

Nach rund vierjähriger Diskussion wurde die Lebensmittelinformations-Verordnung im November 2011 im Amtsblatt der EU (ABl. 2011 Nr. L 304/18) veröffentlicht. Mit dieser Verordnung wird das europäische Kennzeichnungsrecht neu geregelt. In der Verordnung f

Lebensmittelinformations-VO

Änderung bei Kennzeichnung

Nach rund vierjähriger Diskussion wurde die Lebensmittelinformations-Verordnung im November 2011 im Amtsblatt der EU (ABl. 2011 Nr. L 304/18) veröffentlicht. Mit dieser Verordnung wird das europäische Kennzeichnungsrecht neu geregelt. In der Verordnu

EU veröffentlicht Positivliste

Die Europäische Kommission hat nach intensiver Prüfung eine Liste mit 222 zulässigen gesundheitsbezogenen Werbeaussagen für Lebensmittel – sogenannte „Health Claims” – verabschiedet, die künftig in der EU gültig ist. Die komplette Liste wurde am 25.

Health-Claims-Verordnung

Nährwertbezogene Angaben erweitert

Eine im Februar 2010 veröffentlichte europäische Verordnung erweitert den Anhang der Health-Claims-Verordnung (HCVO) um fünf nährwertbezogene Angaben. Festgelegt wurden die Bedingungen für die Werbung mit den Aussagen " Quelle von Omega-3-Fettsäuren", "M