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    Lebensmittel Zeitung 04 vom 23.01.2009 Seite 028

    Recht

    Ministerin legt sich nicht fest

    Runder Tisch zur Nährwertkennzeichnung Anfang Februar

    Berlin. In der hitzigen Debatte um die Ampel-Kennzeichnung will sich die Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner vor der Wahl offenbar nicht festlegen. Eine neue Abstimmungsrunde mit Wirtschaft und Verbraucherschützern soll informative Formate entwickeln

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    Lebensmittel Zeitung 48 vom 28.11.2008 Seite 156

    Journal 60 Jahre LZ

    Schwere Bürde

    In Brüssel geht der Regulierungswahn um. Und Berlin versucht sich weiter am Mehrwegschutz. Petra Klein

    Der Befund ist nicht neu. Die Lebensmittelwirtschaft zählt seit Jahren zu den am dichtesten reglementierten Wirtschaftsbereichen. Überzogene rechtliche Anforderungen kosten die Unternehmen viel Geld und wirken als bürokratischer Hemmschuh in einem besond

    [8492 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 16 vom 18.04.2008 Seite 029

    Journal

    Der Pegel steigt

    Der Ampel steht das Wasser bis zum Hals. Keiner will sie, keiner braucht sie. Denn Verbraucher entsagen Kalorienbomben und Fettmachern schon aufgrund bestehender Nährwertangaben. | Heidrun Krost

    Marina Hellmann* dreht den Joghurtbecher aufs Neue um die eigene Achse: "200 Kilokalorien, zehn Prozent der empfohlenen Tagesmenge", ist auf der Aluplatinezu lesen. Auf der Flanke des Milbona-Joghurts bei Lidl findet sie die erweiterte Nährwerttabelle mi

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    Lebensmittel Zeitung 04 vom 26.01.2007 Seite 030

    Recht

    Kennzeichnung noch ohne Konturen

    EU-Kommission will einheitliche Lösung - Handel lehnt umfassende gesetzliche Verpflichtung ab

    Berlin, 25. Januar. In der Debatte um die von Brüssel geplante Überarbeitung des europäischen Kennzeichnungsrechts zeichnet sich noch keine Strategie der EU-Kommission ab. So lassen die laufenden Beratungen zur künftigen Nährwertkennzeichnung bislang kei

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