FACHTHEMA: FLEISCH/WURST/GEFLÜGEL

Nachhaltige Allianz

Kaum ein Handelskonzern in Europa befasst sich derzeit nicht mit dem Thema Nachhaltigkeit. Zwar steht die Fleischwirtschaft noch nicht im Fokus konkreter Forderungen seitens des Handels. Dennoch beschäftigt sie sich zum Teil intensiv mit dem Thema. K

Verbrauchervertrauen erreichen wir nur mit einer substanziellen Nachhaltigkeitsstrategie", verkündete vor kurzem Rewe-Chef Alain Caparros, der damit die neue Werte-Orientierung des Unternehmens zur Chefsache machte. Wie Rewe sind auch viele andere namhaf

Großer Wirbel um China-Importe

Mattel startet größten Rückruf seiner Geschichte - Gefährliche Produkte lösen politische Debatte aus - EU will aktiv werden

Frankfurt, 16. August. Der Rückruf von weltweit über 18 Millionen Spielwaren der Herstellers Mattel sorgt für Wirbel in der Branche. Auch die Verbraucherzentralen ruft er auf den Plan. Sie fordern eine Kennzeichnung von europäischer Qualitätsware. Die EU

"Ampel ebnet den Weg für Lebensmittelsteuern"

Bayrischer Branchentreff debattiert über Nährwertkennzeichnung - Pflichtaufgabe Gesunde Ernährung

München, 7. Juni. Das Symposium "Feines Essen und Trinken" ist immer wieder gut für eine Kontroverse. Der offizielle Titel "Gesunde Lebensmittel - Satte Erträge" war ein ideales Sprungbrett zum derzeitigen Reizthema - der Nährwertkennzeichnung. "Rote Amp

Gesundheitstrip

Ein aktuelles Papier der EU-Kommission über die Zukunft der Nährwertkennzeichnung auf Lebens- mitteln verleiht der Diskussion um eine Kategorisierung in gesunde und ungesunde Produkte neuen Schwung. Kann das englische Ampelsystem als Vorbild herhalten? Die Ernährungswirtschaft jedenfalls lehnt es ab. Von Silke Biester

Verbraucherleitbild wird kritisiert

Vzbv: Wenig hilfreiche Fiktion zur Beurteilung irreführender Werbung - Wirtschaftsverbände verweisen auf mündigen Verbraucher

Frankfurt, 28. April. Die Ausführungen der Sofia-Studie "Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte" zur Problematik des Verbraucherleitbildes haben zu unterschiedlichen Reaktionen der Betroffenen geführt. Die Autoren der Studie sprechen von bestehenden recht

WTO-Recht schränkt die Verbraucherrechte ein

Deutsche Verbraucherschützer sehen Wahlfreiheit gefährdet - Vorlage eines Acht-Punkte-Plans

Berlin, 10. Februar. Der Verbraucherinformation über die Produktionsbedingungen von Lebensmitteln drohen Einschränkungen des Welthandelsrechts. Davor warnte der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) auf einer Tagung zum Verbraucherschutz im globalen Le

Keine Kompromisse für die neuen Beitrittsländer

Gesundheitlicher Verbraucherschutz muss umgesetzt werden - Unterstützung durch EU-Mitgliedsländer bei Lebensmittelstandards

Berlin, 1. April. Bei der Umsetzung des Gemeinschaftsrechts zum gesundheitlichen Verbraucherschutz haben wichtige Beitrittsländer, die zum 1. Mai 2004 Mitglied der Europäischen Union werden, bereits ein Großteil der Wegstrecke hinter sich. Bezüglich der n

Verbraucherschützer fordern eine neue Lebensmittelkennzeichnung

Vzbv-Vorstand Edda Müller: Umfassende und verständliche Informationen benötigt - Reformpläne der Kommission positiv bewertet

Berlin, 19. Februar. Neue Wege in der Lebensmittelkennzeichnung hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) gefordert. "Die Lebensmittelkennzeichnung alten Stils ist in der Sackgasse", so vzbv-Vorstand Prof. Dr. Edda Müller. "Wir brauchen eine Neua

Bedenken der Ernährungsindustrie nicht voll geteilt

Koalitionspolitiker zeigen eher Verständnis für die Byrne-Vorschläge zur Nährwertkennzeichnung

Berlin, 19. Februar. Die schweren Bedenken aus der Ernährungs- und Werbewirtschaft zu den Vorschlägen der EU-Kommission über nährwertbezogene Angaben und den Zusatz von Vitaminen sowie Mineralien sind bei Bundestagsabgeordneten der Koalitionsfraktionen nu

David Byrne steht jetzt im Kreuzfeuer der Kritik

Markenverband: Auch die EU-Kommission soll sich bei Regelungen zur Lebensmittel-Werbung an das neue Verbraucherleitbild halten

Berlin/Wiesbaden, 24. Juli. "Der am 16. Juli 2003 von der Europäischen Kommission der Öffentlichkeit vorgestellte Entwurf einer Verordnung über Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln wird von der Markenartikelindustrie abgelehnt." D