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3 Fragen "Wir verzichten auf die Fütterung mit Tiermehl"

"Wir verzichten auf die Fütterung mit Tiermehl"

Lebensmittel Zeitung: Der Dioxinskandal liegt noch schwer im Magen und schon verdirbt Klärschlamm in französischem Tierfutter dem Verbraucher wieder den Appetit auf Fleisch. Muss der europäische Konsument davon ausgehen, dass bei der europäischen "Tierver

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Bernd Ritter

Lebensmittel Zeitung: Die mögliche Übertragung der Rinderkrankheit BSE auf den Menschen hat in den letzten Tagen für Schlagzeilen gesorgt. Wie hat sich dies auf den Absatz von Rindfleisch in Ihren Geschäften ausgewirkt? Ritter: Wie jeder in der gesamten