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    Lebensmittel Zeitung 02 vom 09.01.2009 Seite 024

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    Constellation Brands: Der weltweit größte Weinvermarkter verzeichnet in seinem 3. Quartal, das zum 30. November 2008 zu Ende ging, einen Umsatz von rund 1,1Mrd. USD, 6 Prozent weniger als im Vorjahresquartal. Auf die Weinsparte entfallen 849Mio. USD (min

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    Lebensmittel Zeitung 33 vom 15.08.2003 Seite 020

    Frischware

    Bessere Spannen mit Alternativen zu Käfig-Eiern

    Deutliche Differenzen zwischen europäischen Ländern - EU-Kommission plant neue Regelung für das Angebot auf Wochenmärkten

    Brüssel, 14. August. Der Einzelhandel in Europa realisiert mit Eiern aus alternativer Haltung deutlich höhere Spannen als mit Käfigware. Das geht aus Analysen im Zusammenhang mit einem Verordnungsvorschlag der EU-Kommission für den Eier-Verkauf auf Wochen

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    Deutliche Unterschiede - Erzeugerkosten und Einzelhandelspreise von Eiern (2002; in Euro/100 Eier)
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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2002 Seite 052

    Journal Fachthema Fleisch und Wurst

    "Wir müssen uns am Verbraucher orientieren"

    Die Qualität und Sicherheit GmbH QS hat am 12. März verbindlich die Kriterien festgelegt, die bei der Erzeugung von Fleisch-und Wurstwaren auf allen Stufen von Stall bis in den Handel zu erfüllen sind. Bis zuletzt gab es strittige Punkte. Die Expertenrunde, die auf Einladung der Lebensmittel Zeitung am 15. Februar in Frankfurt zusammentraf, diskutierte über die wichtigsten QS-Kriterien. Während der Verzicht auf den Einsatz von Seperatorenfleisch festgelegt werden konnte, ist dagegen ein Verwendungsverbot von gentechnisch veränderten Futtermitteln bislang nicht als Kriterium aufgenommen worden.

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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2000 Seite 045

    Journal Marketing und Märkte

    Die Saat geht nicht auf

    Grüne Gentechnik stößt weltweit auf Vorbehalte / Von Iki Kühn

    Nachdem in den vergangenen Jahren die Anbauflächen mit genveränderten Sojapflanzen rasant anwuchsen, scheint der Trend jetzt gebremst. Selbst in den USA regt sich mittlerweile Protest gegen die neue Technologie. Unternehmen wie Farmer agieren vorsichtiger.

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 27.06.1997 Seite 028

    Recht

    Kunden-Vertrauen zurückgewinnen

    Ändert Brüssel seine Lebensmittelpolitik? - Agra-Europe-Konferenz / Von Ralph Ahrens

    Brüssel, 26. Juni. Skandale und Streitereien um BSE, Hormonfleisch, um gentechnisch modifizierte Sojabohnen oder Maiskolben kennzeichneten die Brüsseler Lebensmittelpolitik in der letzten Zeit und verunsicherten die Verbraucher, aber auch die Lebensmittel

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 23.08.1996 Seite 067

    Länder Report Belgien

    Umfassende Registrierung durch Einsatz von Sanitel

    Statt "Made in Belgium" steht die Sicherheit der Produkte im Vordergrund - "Fleischsektor völlig verändert"

    rb. Brüssel, 22. August. Das belgische System zur Tiergesundheit Sanitel ist knapp zwei Jahre nach Beginn seiner Umsetzung auf den gesamten Bestand der Rinder, Kälber und Schweine Belgiens ausgedehnt wurden. Wie Paul Coenen, Direktor des Flämischen Agrar-

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 03.05.1996 Seite 080

    Service Dokumentation

    Die Zulassung weiter verwehren

    TÜV-Forum diskutiert Vorteile und Probleme der Bestrahlung von Lebensmitteln

    LZ. Bonn, 2. Mai. "Wer vorsorglich bestrahlt, verhütet Lebensmittelvergiftungen", sagen die Befürworter. "Wer sauber produziert und transportiert, kann sich die Bestrahlung sparen", erklären die Gegner. Anläßlich einer Veranstaltung im TÜV-Forum für Siche

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 09 vom 01.03.1996 Seite 030

    Recht

    EU-Kommission lehnt Sojabohnen-Kennzeichnung ab

    Amerikanisches Gen-Produkt soll zugelassen werden - Widerstand bei einigen Mitgliedsstaaten

    Wie./AgE. Brüssel, 29. Februar. Die Europäische Kommission will die vom US-Unternehmen Monsanto entwickelte gentechnisch veränderte Sojabohnenzüchtung ohne ausdrückliche Kennzeichnung für die Vermarktung als Nahrungs-und Futtermittel in der Gemeinschaft z

    [3773 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 03.11.1995 Seite 080

    Service Dokumentation

    Brüsseler Tauziehen um Novel Food

    EU-Kommission feilt immer noch an der Verordnung / Von Ellen Daniel

    Brüssel, 2. November. Seit über drei Jahren feilt die Brüsseler EU- Kommission an einer Verordnung über die Zulassung gentechnisch veränderter Lebensmittel. Auch die jüngst beschlossene Vorlage des Ministerrats (LZ 43/95, S. 30) wird aller Voraussicht nac

    [9530 Zeichen] € 5,75