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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 25,26,27

Journal

Wischiwaschi

Das Zungentattoo für Kinder bekommt die Bestnote A, dafür wird manches Brot als ungesund stigmatisiert. Solche Nutri-Score-Bewertungen sind nicht nur den Kunden schwer zu vermitteln. Auch einigen Herstellern wird es zu bunt. Madeleine Nissen

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 12.01.2024 Seite 24

Recht & Politik

Paris wartet auf EuGH-Urteil zu Beyond Meat

Nachgebessertes französisches Verbot zu Begriffen wie „Veganes Steak“ – Italien und Polen arbeiten an Gesetzen – Reform des deutschen Leitsatzes abermals vertagt

Vermehrt regulieren EU-Staaten die Bezeichnung von Veggie-Produkten, dem Beispiel Frankreichs folgend. Dabei muss der EuGH erst noch entscheiden, ob nationale Alleingänge auf diesem Gebiet überhaupt zulässig sind.

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 20

Recht & Politik

Zweiter Anlauf zur Reform des Veggie-Leitsatzes

Regelwerk zur Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen – Novelle verspricht mehr Klarheit für Unternehmen und Überwachung

Im November könnte sich entscheiden, ob die Deutsche Lebensmittelbuchkommission die überfällige Novelle des „Veggie-Leitsatzes“ verabschieden wird.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 07.07.2023 Seite 16

Recht & Politik

Frankreich

Bezeichnungen für Fleischersatz gesucht

Das oberste französische Verwaltungsgericht (Conseil d’État), das derzeit über die Bezeichnung von Fleischersatzprodukten verhandelt, erwägt den Europäischen Gerichtshof um Auslegungshilfe zu bitten. 2022 hatte die Regierung per Dekret verboten, Flei

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2022 Seite 20

Recht & Politik

Bio-Kampagne für den „Planet-Score“

Voraussichtlich am 30. November wird die EU-Kommission den Vorschlag für einen Product Environmental Footprint (PEF) vorlegen. Der PEF soll die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln messen und könnte den Rahmen für die geplante Kennzeichnungspolitik s

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 23.09.2022 Seite 24

Recht & Politik

Emmentaler-Streit vor EU-Gericht

Bei der mündlichen Verhandlung zum Markenstreit um „Emmentaler“ ließ sich das Gericht der Europäischen Union (EuG) vergangene Woche nicht in die Karten schauen (Az.: T-2/21). Die Organisation „Emmentaler Switzerland“ will den Schutz ihrer Schweizer M

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 16.09.2022 Seite 2

Kommentar

Der Nutri-Score wird ein Erfolg

von Gerrit-Milena Falker

Bis Jahresende will Brüssel entscheiden, welches Nährwertlogo EU-weit das Rennen macht – da bekräftigt Aldi nochmals sein Bekenntnis zum Nutri-Score. Ein Engagement, das dem Emblem mit zum Erfolg verhelfen wird. Schließlich verlangen nun alle Big Fou

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Lebensmittel Zeitung 31 vom 05.08.2022 Seite 20

Recht & Politik

Debatte zum „Planet-Score“ nimmt Fahrt auf

Podium auf der Biofach – Alnatura skeptisch wegen Label-Dschungel – Achim Spiller fordert einige wenige staatliche Siegel

Die deutsche Biobranche folgt dem Beispiel Frankreichs und forciert die Diskussion über das am besten geeignete Nachhaltigkeitslogo für Lebensmittel.

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 15.07.2022 Seite 19

Recht & Politik

Reform des Veggie-Leitsatzes geplatzt

Deutsche Lebensmittelbuchkommission kann sich nicht auf Kompromiss einigen – Ringen um Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen

Die Bemühungen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission, den Leitsatz für vegetarische und vegane Lebensmittel zu reformieren, sind vorerst gescheitert.

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2022 Seite 24

Recht & Politik

Biobranche trommelt für den Planet-Score

Wettstreit der Nachhaltigkeitslogos auch hierzulande eröffnet – Planet-Score laut Ökoszene aussagekräftiger als Eco-Score

Die EU-Kommission will Vorgaben für ein Nachhaltigkeitslabel für Lebensmittel entwickeln. Hierzulande konkurrieren zwei Logos. Zusätzlich zum „Eco-Score“ bringt der Bioverband BNN jetzt den „Planet-Score“ ins Spiel.

[4265 Zeichen] € 5,75

 
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