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    Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 01.04.1999 Seite 001

    Handel

    Händler bilden Allianz

    Europäisches Konsortium für gentechnikfreie Lebensmittel

    sr. Frankfurt, 1. April. Sieben bedeutende europäische Handelskonzerne haben ein Konsortium gegen genveränderte Lebensmittel gegründet. Der deutsche Einzelhandel nimmt noch eine abwartende Haltung ein. Ziel der Allianz ist es, das Eigenmarken-Sortiment

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    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 16 vom 17.04.1998 Seite 030

    Recht

    Schoko-Streit ohne Ende

    Keine Einigung bei 5-Prozentgrenze "andere Pflanzenfette"

    Wie./AgE. Brüssel, 16. April. Die Europäische Kommission hat ihren Vorschlag für die Novellierung der Schokoladenrichtlinie von 1973 in einigen Punkten überarbeitet. Die Behörde reagiert damit auf die Stellungnahme des Europäischen Parlaments vom Oktober

    [4167 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 06.09.1996 Seite 040

    Recht

    Mozzarella soll eine traditionelle Spezialität werden

    EU-Kommission wird "Verfahren zur Bescheinigung besonderer Merkmale von Lebensmitteln" einleiten

    Wie./AgE. Brüssel, 5. September. In der Europäischen Union zeichnen sich neue Auseinandersetzungen über das Bezeichnungsrecht für Mozzarella-Käse ab. Mit der Veröffentlichung des Antrags auf Eintragung von italienischem Kuhmilch-Mozzarella als tradition

    [2313 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 03.05.1996 Seite 080

    Service Dokumentation

    Die Zulassung weiter verwehren

    TÜV-Forum diskutiert Vorteile und Probleme der Bestrahlung von Lebensmitteln

    LZ. Bonn, 2. Mai. "Wer vorsorglich bestrahlt, verhütet Lebensmittelvergiftungen", sagen die Befürworter. "Wer sauber produziert und transportiert, kann sich die Bestrahlung sparen", erklären die Gegner. Anläßlich einer Veranstaltung im TÜV-Forum für Siche

    [9314 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 17 vom 26.04.1996 Seite 026

    Recht

    Deutsches Schokolade-Reinheitsgebot wird aufgegeben

    Bonn will Konsequenzen aus der von Brüssel vorgeschlagenen Änderung der Schokoladenrichtlinie ziehen

    Wie./p.k./vwd. Frankfurt, 25. April. Das in § 9 der Kakao-Verordnung in Verbindung mit Nummer 1.16 der Anlage zur Kakao-Verordnung verankerte Reinheitsgebot für Schokolade wird fallen. Dies bestätigte eine Sprecherin des Bundesministeriums für Gesundheit

    [5306 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 19.05.1995 Seite 028

    Recht

    Ethikberater-Entwurf als Vorlage

    Frankreich präsentiert neues Papier zur Gen-Kennzeichnung

    p.k. Bonn, 18. Mai. Ein neues Papier zur "Novel-Food"-Kennzeichnung hat die französische Ratspräsidentschaft jetzt vorgelegt. Der französische Vorstoß orientiert sich an den Empfehlungen der "Beratergruppe für ethische Aspekte der Biotechnologie" und st

    [2241 Zeichen] € 5,75