Wertbestimmung von Fleisch per Video
Südost-Fleisch setzt auf neue Technik zur Qualitätsbestimmung
wi. Altenburg, 9. September. Bislang werden Schlachttiere meist anhand eines einzigen Meßpunktes klassifiziert. Um mehr Faktoren für die Handelswertbestimmung des Schlachtkörpers heranzuziehen, greift die Altenburger Südost-Fleisch GmbH seit kurzem auf ei
[3061 Zeichen]
Grafik/Tabelle
€ 5,75