Unmut über Health Claims hält an

Lebensmittelbehörde hinkt bei Prüfung der Health-Claims hoffnungslos hinterher - Probleme mit vertraulichen Daten

Parma. Die europäische Lebensmittelbehörde Efsa ist überlastet und kommt mit der Prüfung der sogenannten Health-Claims nicht hinterher. Leidtragende sind die Unternehmen. Die Health-Claims-Verordnung (HC-VO) gehört derzeit zu den wichtigsten juristische

Efsa lässt Hersteller zittern

Lebensmittelbehörde veröffentlicht erste Gutachten - Die meisten Health Claims fallen durch - Unvorhergesehene Schwierigkeiten

Parma. Von 530 gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel, sogenannte Health Claims, hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit Efsa 320 als unzureichend bewiesen abgelehnt. Der Lebensmittelindustrie droht beim europäischen Zulassungsverfa

Punktsieg für Lebensmittelindustrie

EU-Behörde Efsa bestätigt Referenzmengen für Nährstoffe - CIAA-Ansatz bestätigt

Parma. Die EU-Lebensmittelbehörde Efsa bestätigt die von der EU-Kommission verwendeten Referenzmengen für Nährwerte. Damit nimmt sie der Kritik der Verbraucherschützer Wind aus den Segeln. 2000 Kalorien, zusammengesetzt aus 70 g Fett und 20 g gesättigte

"Die Politik muss genaue Zuständigkeiten festlegen"

Bewältigung von Lebensmittelkrisen, die Grüne Gentechnik und Werbung mit gesundheitsbezogenen Argumenten - reich ist das Themenspektrum des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL).