Bayern-System führend

Studie belegt Marktbedeutung des QHB-Programms

AgE. Frankfurt, 9. Januar. Das bayerische Herkunftssicherungsprogramm "Qualität aus Bayern - Garantierte Herkunft" (QHB) für Rindfleisch ist bundesweit führend. Dies geht aus einer vergleichenden Untersuchung hervor, die die Technische Universität (TU)

Herkunftsnachweis

Vom Stall bis zur Theke

Strengere Kontrollen, gerade was die Herkunft des Fleisches angeht, sind in der aktuellen Situation ein Marketingargument erster Güte. Das dürfte der Grund für die Westfleisch sein, den Kälbern jetzt den Tierpaß direkt um den Hals zu hängen, damit keine V

Rheinland-Pfalz will Zeichen eingrenzen

AgE. Frankfurt, 25. Mai. In Rheinland-Pfalz soll ein allgemeines Herkunftszeichen für Agrarprodukte in der Trägerschaft der Landwirtschaftskammer Bad Kreuznach und unter deren Kontrolle geschaffen werden. Wie Kammerpräsident Günther Schartz mitteilte, sol

Modell auf internationaler Basis

Drei Länder kooperieren bei der Herkunftssicherung für Fleisch

AgE. Frankfurt, 12. April. Der rheinland-pfälzische Wirtschafts- und Landwirtschaftsminister Rainer Brüderle hat ein Modellvorhaben begrüßt, bei dem rheinland- pfälzische, luxemburgische und oberösterreichische Unternehmen ein System zur Herkunftssicherun