Hotelbars: Verweilen und netzwerken

Intimes Ambiente, Livemusik, trendige Cocktails und illustre Gäste – das zeichnet eine Hotelbar bis heute aus. Doch es etablieren sich in Hotels zunehmend offen gestaltete Konzepte, die die Bar zum multifunktionalen Raum machen. Von Petra Mewes

Hotelbars: Verweilen und netzwerken

Intimes Ambiente, Livemusik, trendige Cocktails und illustre Gäste – das zeichnet eine Hotelbar bis heute aus. Doch es etablieren sich in Hotels zunehmend offen gestaltete Konzepte, die die Bar zum multifunktionalen Raum machen. Von Petra Mewes

Pionier der modernen Hotelkosmetik

Hotelkosmetik Spitzenplatz für Ada Cosmetics International. Das Unternehmen ist sehr innovativ und hat stets die Trends der Hotellerie im Visier.

KEHL. Die Geschichte des Unternehmens begann 1979 mit einer einzigen Seife, die der Handelsvertreter Andreas Dahlmeyer als Firmengründer produzierte und in einer eleganten schwarzen Box aus Plastik mit Goldprägung verkaufte. Wenig später konnten Hotelier

Pionier der modernen Hotelkosmetik

Hotelkosmetik Spitzenplatz für Ada Cosmetics International. Das Unternehmen ist sehr innovativ und hat stets die Trends der Hotellerie im Visier.

KEHL. Die Geschichte des Unternehmens begann 1979 mit einer einzigen Seife, die der Handelsvertreter Andreas Dahlmeyer als Firmengründer produzierte und in einer eleganten schwarzen Box aus Plastik mit Goldprägung verkaufte. Wenig später konnten Hote

Konzepte: Auerbachs Keller in Leipzig

Rendezvous mit dem Teufel

Im Leipziger Auerbachs Keller lassen Christine und Bernhard Rothenberger Faust und Mephisto aufleben. Das Konzept ist für den Warsteiner Preis nominiert

Im Interview: Torsten König

"Bei Investitionen künftige Entwicklungen im Auge behalten"

Torsten König von der Firma König Bäder in der Sächsischen Schweiz wurde jüngst von der Leistungsgemeinschaft der Badgestalter SHK zum " Badplaner des Jahres 2010" gekürt. Prämiert werden nur tatsächlich realisierte Kundenbäder. Herr König, welche Trend

Der Stratege

Rüdiger Grube, Manager von Deutschlands größtem Verkehrsunternehmen, nimmt sich an Fred Hürst ein Beispiel. Grube will die Deutsche Bahn zu einer ebenso sympathischen Firma machen, wie es Fred Hürst mit dem Grand Hyatt Berlin geschafft hat.

Der große Tag der Ehemaligen

Geballter Erfolg: Preisträger der vergangenen 20 Jahre standen bei der diesjährigen Jubiläums-Gala im InterContinental Berlin im Rampenlicht. Was aus ihnen geworden ist, was sie heute machen und wie sich ihre Häuser seit der Auszeichnung entwickelt h

Herbert Vollmer Hotelier des Jahres 1990 "Ich bin Haus-, Hof- und Gartenmeister", antwortet Herbert Vollmer, wenn man ihn nach seiner derzeitigen Betätigung fragt. Die Gärten seines Hauses und des Hauses seiner Schwägerin halten ihn auf Trab. Zudem spie

Ein Sprungbrett in die Zukunft

Der jährlich ausgeschriebene Alfred-Brenner-Preis fördert die Weiterbildung für begabten Branchennachwuchs / Die Stipendiaten gewinnen auch wertvolle Kontakte

STUTTGART. Die bisherigen Stipendiaten der Alfred-Brenner-Stiftung sind sich einig: Der Preis ist ein Schub für die Karriereplanung. Seit 2004 fördert die Stiftung junge Talente in der Branche - emotional, finanziell und mit Blick auf die Zukunft. "Ich k

Starke Farben contra edle Klassik

Zur hogatec in Düsseldorf zeichneten sich beim Thema Table Top zwei gegensätzliche Trends ab: Zum einen sind stark farbige Teile aktuell, zum anderen klassische Farben wie Weiß und Creme. Dekore: Wieder im Kommen sind dezente Muster und Logo. Für Spannung und Kontraste sorgen Kombinationen verschiedener Stile. Markant in Szene gesetzt zudem: Kaffee- geschirr und Teile für Fingerfood.