Michelin & Gault Millau im Westen

Sensationen bleiben aus

Gastro-Guides Joachim Wissler vom Vendôme in Bergisch-Gladbach bleibt der Leuchtturm großer Küche.

Jahr für Jahr gibt es für ambitionierte Küchenchefs bis Anfang November wohl nichts Spannenderes als die Entscheidung der Restaurantführer abzuwarten, welche Restaurants seinen Sterne-Standard behaupten konnte oder mit neuen Michelin-Sternen ausgezei

Hessen

‚Grie Soß‘-König steht fest

FRANKFURT/M. Nach 49 verschiedenen Soßen aus ebenso vielen Gastro-Betrieben steht fest: Im Restaurant Liebfrauenberger macht man die beste Grüne Soße der Stadt. Zumindest im siebten Festival-Jahr. Das Publikum des diesjährigen Grüne Soße Festivals, , das

Hessen

‚Grie Soß‘-König steht fest

FRANKFURT/M. Nach 49 verschiedenen Soßen aus ebenso vielen Gastro-Betrieben steht fest: Im Restaurant Liebfrauenberger macht man die beste Grüne Soße der Stadt. Zumindest im siebten Festival-Jahr. Das Publikum des diesjährigen Grüne Soße Festivals, ,

KURZ NOTIERT

Beste Apfelweine FRANKFURT. Andreas Eggenwirth (Foto) vom Verein Apfel-Compagnie zeichnete die besten Apfelweine aus Hessen, Deutschland und Europa mit dem „Pomme d’Or“ – dem Goldenen Apfel – aus. Die Verleihung fand im Rahmen einer festlichen Apfelwe

KURZ NOTIERT

Beste Apfelweine FRANKFURT. Andreas Eggenwirth (Foto) vom Verein Apfel-Compagnie zeichnete die besten Apfelweine aus Hessen, Deutschland und Europa mit dem „Pomme d’Or“ – dem Goldenen Apfel – aus. Die Verleihung fand im Rahmen einer festlichen Apf

Hessen

Auf dem Weg zum Petersberg

Nachwuchs Bei den Jugendmeisterschaften in Hessen teilen sich zwei Köche den ersten Platz. Die Frauen dominieren.

FRANKFURT. Die 42 Auszubildenden, die bei den 33. Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und beim Azubi Award Systemgastronomie antraten, zeigten sich in Bestform. Wie im Vorjahr belegten junge Frauen in allen vier Di

Hessen

Auf dem Weg zum Petersberg

Nachwuchs Bei den Jugendmeisterschaften in Hessen teilen sich zwei Köche den ersten Platz. Die Frauen dominieren.

FRANKFURT. Die 42 Auszubildenden, die bei den 33. Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und beim Azubi Award Systemgastronomie antraten, zeigten sich in Bestform. Wie im Vorjahr belegten junge Frauen in allen vie

Hessen

Esperanto Fulda baut an

Investition Kongresshotel stockt Kapazität um 60 Zimmer auf

FULDA. Das Hotel- und Kongresszentrum Esperanto in Fulda hat sich als Tagungsstandort etabliert. 2005 eröffnete Investor Leo Groll den Esperanto-Komplex unweit des ICE-Bahnhofs mit 327 Zimmern und Tagungskapazitäten für bis zu 3500 Personen. Die beide

Hessen

Esperanto Fulda baut an

Investition Kongresshotel stockt Kapazität um 60 Zimmer auf

FULDA. Das Hotel- und Kongresszentrum Esperanto in Fulda hat sich als Tagungsstandort etabliert. 2005 eröffnete Investor Leo Groll den Esperanto-Komplex unweit des ICE-Bahnhofs mit 327 Zimmern und Tagungskapazitäten für bis zu 3500 Personen. Die bei

Hessen

Neues Kongresshaus für Frankfurt

Veranstaltungen Kap Europa bietet 2400 Personen Platz und ergänzt vorhandene Kapazitäten

FRANKFURT. Das neue Kongresshaus Kap Europa öffnet im Mai dieses Jahres. Der Bedarf besteht: Das Kongressaufkommen in den Messehallen und dem bestehenden Congresscentrum stand im Jahr 2013 im Zeichen großer Veranstaltungen mit mehr als 1000 Teilnehmern.