Edle Aromaschinken in Käseobers und Oberskren

Die Landhof GmbH rechnet sich mit Spezialitäten Chancen auf dem deutschen Markt aus

dd. Linz, 21. November. Mit regionalen österreichischen Spezialitäten wie den neuen Aromaschinken oder Zunge in Oberskren will die AMF-Tochter Landhof GmbH, Linz, für eine Belebung stagnierender Fleisch- und Wurstmärkte sorgen. Chancen hat nach Meinung

Beschwerlicher Export

Schlachtbetrieb Großfurtner leidet unter BSE-Skandal

dd. Utzenaich, 21. November. Extensive statt intensive Massentierhaltung, Futter von saftigen österreichischen Weiden und keinen einzigen BSE-Fall seit 1989, als die Fütterung von Tiermehl an Wiederkäuer verboten wurde: Mit diesen Pfunden will der EU-Schl

Die Fleischwarenindustrie ist mit einem Ausstoß von 221541 Tonnen (Angaben für 1994) einer der größten Produktionszweige der Nahrungs- und Genußmittelindustrie Österreichs. Die 47 Betriebe (1985 waren es noch 64) produzierten 1994 Fleisch- und Wurstwaren